Bahan-bahan

  1. bakso daging sapi
  2. 10 bijicabe ijo (sesuai selera)
  3. sepotong keciltempe (untuk kombinasi)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. lengkuas
  8. kecap manis
  9. secukupnyagaram
  10. sejumputgula pasir
  11. air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kuning kecoklatan

  2. 2

    Belah bakso menjadi dua, potong kasar cabe ijo

  3. 3

    Potong halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Geprek lengkuas

  4. 4

    Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe ijo, lengkuas hingga bau harum

  5. 5

    Masukkan bakso dan tempe, oseng hingga merata

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, garam, gula dan kecap. Aduk hingga merata dan tunggu sampe kuah mengental. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeiLiya Tavita
MeiLiya Tavita @cook_4860110
pada
ceritanya lg demen masak, iseng-iseng di share siapa tahu bermanfaat dan bisa menginspirasi buat yg lain :)
Lebih banyak

Resep Serupa