Cumi pedas saus tiram

elizaaa
elizaaa @cook_14459291

Ceritanya mau masak spesial buat suami yg br dari luar kota 😆 #ResepPertamaku

Cumi pedas saus tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau masak spesial buat suami yg br dari luar kota 😆 #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 500 gramcumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2daun salam
  4. 3tomat ukuran sedang
  5. 1bawang bombai (kecil)
  6. 6cabai merah keriting (sesuai selera)
  7. 1 sdmsaos cabai (bisa saos tomat)
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. secukupnyaMinyak
  12. Bumbu halus
  13. 5bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 5cabai rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cumi dan cuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. beri sedikit garam.

  3. 3

    Potong-potong cabe merah keriting, tomat, dan bawang bombay.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay, daun salam, dan potongan cabai merah keriting. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk sampai berbau harum. Tambahkan saos cabai, gula, garam dan kecap manis. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan cumi. Aduk rata. Beri sedikit air.

  6. 6

    Setelah air agak menyusut, tambah saos tiram. Aduk sebentar. Masukkan potongan tomat. Aduk lagi.

  7. 7

    Cek rasa, jika sudah pas. Sajikan hangat dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elizaaa
elizaaa @cook_14459291
pada
ibu muda yang suka makan dan jalan-jalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa