Ikan kembung bumbu rujak

Baru beli air fryer nie jadi nyobain goreng ikan tanpa minyak
Ikan kembung bumbu rujak
Baru beli air fryer nie jadi nyobain goreng ikan tanpa minyak
Cara Membuat
- 1
Ikan kembung di cuci buang Perut dan Insang nya lalu garis2 di badan nya biar bumbu meresap, lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 15 menit cuci bersih masukan ulekan bawang putih Dan garam lumuri Dan diamkan 10 menit
- 2
Persiapkan bumbu2, bawang merah, bawang putih, semua cabe2an dan minyak goreng(jika mau masuk blender) jika mau di ulek jangan kasih minyak ya, boleh di ulek boleh di blender kasar (cara nya pijit pulse lepas pulse lagi sampai keliatan tercampur semua)
- 3
Ikan yang tadi sudah di marinade masukan air fryer suhu 180 di masak 20 menit jika mau di goreng pakai minyak juga boleh rasa nya pasti lebih gurih kalo pake minyak ya 😋
- 4
Panaskan wajan kasih minyak sedikit lalu masukan bumbu halus tadi, daun jeruk, serai,tomat yang di potong kecil2 sampai harum setelah harum masukan air dan beri garam, kaldu jamur Dan gula putih koreksi rasa baru masukan ikan yang tadi sudah di goreng, masak dengan api kecil biar bumbu meresap tunggu sampai air asat lalu siap di nikmati 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung bumbu rujak Ikan kembung bumbu rujak
Ternyata bumbu rujak cocok jg buat ikanBudget 20k...#PejuangGoldenApron2#SalamGerobakSayur#IndahnyaBerbagi#CookpadCommunity_Jakarta indah -
-
Ikan kembung bumbu rujak Ikan kembung bumbu rujak
yuk yang mau tau cara buatnya , mampir di my Youtube channel yaa ..Youtube : nindya aprilya94Jangan lupa juga bantu like , komen & subscribe . Supaya tambah semangat buat masakan² lainnya ..Social media :Instagram : niyouz2koraag94Facebook : nindyaTiktok : nindyaaprilya Nindya Aprilya -
Ikan Kembung Bumbu Rujak Ikan Kembung Bumbu Rujak
Source : mbak @1305maryati (terima kasih resepnya☺️)Cookies minggu ini sebenarnya hero nya ikan asap, tapi di rumah gada yg doyan termasuk aku😅, wah puji Tuhan Team C nya mom @MomsFirza_310571 dan mb @AnikSulistyowati69 memberi ijin boleh pakai ikan fresh. Makasih ya momi2 berdua, jd minggu ini enggak bolos☺️.Bosan sama olahan ikan kembung yg digoreng n dibalado terus, kali ini dimasak bumbu rujak. Huaaaaa enak banget, sampek bumbunya digadoin / disesap, juwara bgt.Note :1. Di sini jumlah cabenya unyu2 y moms🤣monggo , sesuaikan saja level pedesnya dg selera moms.2. Ikan bisa diganti jenis apa saja. Sepertinya pakai jenis prohe lain kek ayam, telur, udang, enak jg moms3. Jgn pelit2 pake bawang, karena di situ kunci enaknya masakan, shg moms ga perlu lg pakai MSG or saus/ kecap pabrikan🥰.4. Aku pakai santan segar, lbh gurih n sehat,,moms bisa pakai santan instant bila tidak ada.#CocomtangPost_IkanSauna#CookpadCommunity_Tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Ikan Kembung Bumbu Rujak Ikan Kembung Bumbu Rujak
Terlihat sangat berbumbu yaa, untuk itu masak seperti ini disarankan tidak pelit bawang dkk. Karena jika pelit maka hasilnya tidak maksimal. Saya membuat ikan bumbu rujak ini hanya untuk memvariasikan saja menu sehari-hari di rumah yang lebih sering menyajikan ikan (red.makanan laut). Karena kata bu Susi kalau ngga banyak makan ikan nanti ditenggelamkan. Daripada kejadian, budayakan saja makan ikan setiap hari sedangkan ayam dan daging hanya seminggu sekali. Selain sehat, mudah di dapat, tentunya harganya murah pada sebagian jenis ikan. Resep ini juga dapat bunda/panda praktekan di rumah sebagai salah satu menu harian. Selamat mengeksekusi... Shinta Hilya -
Ikan Kembung bumbu Rujak Ikan Kembung bumbu Rujak
Reques nya ibu mertua, Biasanya kalo bumbu rujak itu di pepes , tp sekarang susah cari daun pisang jadi di cemplungin aja gitu.. 😆 rizki dwi -
-
-
Masak Ikan Kembung Bumbu Rujak Masak Ikan Kembung Bumbu Rujak
Awalnya di tantang temen karena pada dasarnya saya ga terlalu suka makan ikan... Temen temen tanya bisa ga sih masak ikan? Akhirnya saya iseng iseng aja masak ikan ala saya... Paas hasil jadi, temen temen kaget sama rasanya yg katanya mantep banget... Sambil malu malu saya bilang "masak sih?"... Dalam hati bersyukur banget ga kalah rasanya sama yg uda sering masak ikan 😂😂😂 Kezia -
Ikan kembung bakar bumbu rujak Ikan kembung bakar bumbu rujak
Jadi tadi pagi dimbak2 kang sayur keliling cuma ada ikan ini nih 🤣 krna bosen digoreng dan digitugitukan jd coba yg baru dikittt masaknya Nurul Urza -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar