Red Velvet Cookies

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

masih dengan #semarak clover yg bertema red velvet, kali ini manda mencoba cookies ala mbaiyya yg sudah manda cookmark entah sejak kapan.. akhirnya tema semarak lah yg membuatku semangat tuk nyoba..

#siredyavelvet
#semarak_siredyavelvet
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Red Velvet Cookies

masih dengan #semarak clover yg bertema red velvet, kali ini manda mencoba cookies ala mbaiyya yg sudah manda cookmark entah sejak kapan.. akhirnya tema semarak lah yg membuatku semangat tuk nyoba..

#siredyavelvet
#semarak_siredyavelvet
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 120 grbutter
  3. 120 grgula kastor
  4. 2kuning telur
  5. 1 sdtpewarna merah (sy pake merk cross kode cherry red)
  6. Bahan kering (ayak):
  7. 200 grterigu kunci
  8. 10 grcoklat bubuk
  9. 40 grsusu bubuk
  10. 2 sdtmunjung maizena
  11. 1 sdtbaking powder (opsional)
  12. 1/2 sdtgaram (skip bila menggunakan salted butter)
  13. vanilla bubuk secukupnya (opsional)
  14. Pelengkap:
  15. secukupnyachoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dgn medium speed, butter dan gula hingga pucat dan creamy,lalu kuning telur dan pewarna merah. Kocok lagi hingga rata.

  2. 2

    Turunkan ke low speed, masukkan bahan kering bertahap (atau boleh diaduk dgn spatula).

  3. 3

    Masukkan choco chips, aduk rata. Ambil adonan sekitar 1 sdt (boleh ditimbang kalo pengen sama rata), bulat2kan asal aja. Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper.

  4. 4

    Panggang 160-170°C selama 10-12 menit (atau 12-15 menit kalo ukurannya lebih gede). Sesuaikan oven masing2. Kalo pengen lebih keras/renyah panggang lebih lama ya.

  5. 5

    Setelah mateng, keluarkan dr oven. Cookies masih agak lembek, tekan2/pipihkan dgn sendok. Biarkan dulu di loyang, setelah dingin cookies nya bakal mengeras sendiri. Kalo udah set, keluarkan dr loyang lalu dinginkan lagi di rak kawat. Masukkan ke toples setelah benar2 suhu ruang agar tidak lekas jamuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa