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Ingredientes

  1. 500 grsharina 000
  2. 7 grslevadura seca o 20 gr de levadura fresca
  3. 2 cucharaditasazúcar
  4. 2 cucharaditassal
  5. 225 CCleche tibia
  6. 1huevo
  7. 60 CCaceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar la harina, hacer un hueco en el medio colocar todos los ingredientes menos la sal. La sal colocarla por fuera del hueco para que no entre en contacto con la levadura y arruine mi masa.

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes e ir amasando.

  3. 3

    Una vez formado el bollo. Aceitar un molde para pan lactal o budinera.

  4. 4

    Estirar un poco la masa, doblarla y meterla en el molde o budinera. Acomodar bien que llegue a ambos extremos.

  5. 5

    Tapar con repasador y dejar levar una hs y media.

  6. 6

    Podes pintar con huevo o no! Eso es a elección

  7. 7

    Una vez levado, Colocar en horno a 180 °por 30' aprox. Ir controlando que no se queme.

  8. 8

    Retirar del molde y listo para disfrutar

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Belen Carim
Belen Carim @cook_16494956

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