Pan dulce en lata de durazno!

Maria Sol
Maria Sol @Sol_Cordoba
Córdoba, Argentina

Nos antojamos con mi esposo de un pan dulce, reduci la receta original para hacer solo uno! Ideal para pocas personas! ( En este caso solo entre dos lo devoramos jaja) #EssenTamara

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Ingredientes

  1. Para el fermento use:
  2. 150 ccleche tibia
  3. 1 cdalevadura en polvo
  4. 1/2 cdaazúcar
  5. Para la masa:
  6. 250 grharina común 000
  7. 5 cdasazúcar
  8. A gustoEsencia de vainilla
  9. c/nAgua de Azahar
  10. 2 cdasMargarina
  11. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Primero prepare el fermento leche tibia, levadura en polvo y azúcar, reservamos mientras preparamos el resto.

  2. 2

    En mesada hice una corona con la harina tamizada, hacer un hoyo, colocar el azúcar, el huevo, un chorrito de esencia de vainilla, un chorrito de agua de Azahar(no abusar porque invade). Comenzamos a mezclar y agregar el fermento.

  3. 3

    Una vez que unimos van a ver que es muy pegajosa pueden ayudarse con poquito de harina para mezclar pero no se abusen sino queda dura la masa!!!

  4. 4

    Una vez que incorporamos todo yo le agregué las dos cucharadas de Margarina y mezcle más hasta integrar todo.

  5. 5

    Como solamente hice uno al mezclar toda la margarina le puse los chips de chocolate.

  6. 6

    El tarrito que tenía era de morrones obviamente limpio y seco le agregué como no tenía papel manteca, use una hoja A4 recorte un círculo para la base y un rectángulo para los costados. Previamente aceitados los coloque en el molde y le Eché harina.

  7. 7

    Coloque la masa dentro del molde y deje reposar 1hs y media. Metí al horno medio durante 40'. Iba pinchando a partir de la media hs como veía que seguía crudo lo dejaba 10' más.

  8. 8

    Una vez listo. Lo sacamos del horno esperamos que se enfríe.. yo los saque tibio jaja el café nos esperaba!!

  9. 9

    Y listo ! A magiare!! 😍 El mío no llegó para hacerle un baño de glasé! Pueden hacerlo con azúcar impalpable y agua o limón!! Espero lo prueben!!! Y manden fotitos😋

Reacciones

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Comentarios (2)

Sofia correa
Sofia correa @Soficook_14195595
hola funcional lo de la hoja a4 con manteca me quede sorprendida ya tengo la masa lista no me animo a probar lo de la hoja

Escrita por

Maria Sol
Maria Sol @Sol_Cordoba
Córdoba, Argentina
Amo la cocina, desde niña recuerdo empezé armando ñoquis con mi abuela paterna, hoy por hoy me encanta cocinar, probar recetas nuevas, innovar y muchas veces hacer comidas con lo que hay en la heladera p sobra. Me dicen que herede de mi abuela justamente el hacer un plato nuevo con lo que sobra y el sazón 🙆
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