Bizcochuelo marmolado
Belen Pastelera @cook_16599551
El más rico y húmedo bizcochuelo con sabor a pionono , se puede usar para cualquier tipo de elaboración . Aquí les dejo el paso a paso 👉💌
Bizcochuelo marmolado
El más rico y húmedo bizcochuelo con sabor a pionono , se puede usar para cualquier tipo de elaboración . Aquí les dejo el paso a paso 👉💌
Paso a paso
- 1
Primero vamos a batir hasta que duplique su volumen los huevos junto con el azúcar
- 2
Una vez hecho esto, sumamos harina tamizada y con movimientos suaves integramos (hay que cuidar el aire del batido)
- 3
Listo ahora dividimos la mezcla en dos partes (en lo preferente iguales) y en una de ellas tamizar cacao amargo e incorporar todo así obtendremos una mezcla de vainilla y otra de chocolate. Llevamos a una tortera enmantecada y en enharinada y vamos colocando cucharadas de cada sabor y marmoleamos con un palo de brochette o con la misma cuchara, segiremos este paso hasta terminar ambas mezclas. hornear a 180°c hasta que este cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Pastelera le encantará ver cómo quedó.
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