Suwir Tongkol Maknyuzz 😂😂

5 orang berencana membuat resep ini
Windy Prima Respati
Windy Prima Respati @windyprespati
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Ini salah satu makanan kesukaan suami, kalo uda musim tongkol pasti deh nagih minta dibuatin suwir tongkol yang lezat inii, cobain deh 😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 grikan tongkol segar
  2. 2 lembardaun jeruk, iris halus
  3. 2 cmjahe, geprek
  4. 1 bhserai, ambil putihnya, geprek
  5. 6 bjcabe rawit, bisa ditambah kalo suka pedas
  6. 2 sdmBumbu dasar merah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804660-bumbu-dasar-merah
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaDaun pisang utk membungkus ikan saat dikukus
  9. bila perluPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol, potong2, bungkus dengan daun pisang supaya harum, kukus kurang lebih 15 menit. Dinginkan kemudian suwir2.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu dasar merah, daun jeruk, serai, jahe dan cabe rawit sampe harum.

  3. 3

    Masukkan suwir tongkol, aduk terus hingga bumbu merata dan sedikit kering.

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa (optional), koreksi rasa. Matikan api

  5. 5

    Suwir tongkol siap dihidangkan 😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Windy Prima Respati
Windy Prima Respati @windyprespati
pada
Kotabaru, Kalimantan Selatan

Resep Serupa