Cilok pedas

Aisyah Aribah
Aisyah Aribah @cook_13794912
Perawang, Riau

Pengen ngemil... Alhamdulilllah gampang dan enak... 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 100 grtepung terigu
  3. 100 grtepung kanji
  4. 2 sdmmentega
  5. 1/2lada bubuk
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sachetkaldu ayam
  8. Secukupnyaair panas
  9. Bahan saos :
  10. 20 buahcabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah lagi)
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. secukupnyakecap
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyasaos tomat
  16. 1 sendokmaizena dicairkan
  17. 1/2lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat cilok : Campur semua tepung, mentega,kaldu ayam,lada bubuk tapi bawang putih dihaluskan dulu masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis

  2. 2

    Panaskan air, rebus cilok yang sudah dibulatkan, kalau sudah naik keatas angkat dan tiriskan

  3. 3

    Cara membuat saos : tumis bawang merah,cabe rawit, dan bawang putih yang sudah dihaluskan setelah wangi masukkan saus tomat,cilok dan air lalu masukkan kaldu ayam dan lada, lalu larutkan tepung maizena dengan air dan masukan kecap sambil diicip-icip lalu masak sampai matang

  4. 4

    Lalu sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Aisyah Aribah
Aisyah Aribah @cook_13794912
pada
Perawang, Riau
ketika memasak suka yang simple 🍲
Lebih banyak

Resep Serupa