Ece (kerang) lombok brambang

21 orang berencana membuat resep ini
Ummu Adam
Ummu Adam @ummu_adam80
Pekalongan Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 gramEce/kerang
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. 1 cmjahe
  5. 1 ruas jarilaos digeprek
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Cabe merah
  9. Cabe rawit
  10. 1/2 bungkusroyco
  11. 1/2 bungkusladaku
  12. Garam
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ece, rebus di air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe

  3. 3

    Panaskan wajan, tuang sedikit minyak,tumis bawang merah, bawang putih, cabe, masukkan jahe, laos daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum, masukkan ece/kerang,aduk merata tambahkan kecap, garam, royco,ladaku... Tes rasa, angkat sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Adam
Ummu Adam @ummu_adam80
pada
Pekalongan Jawa Tengah
💓Kata anak-anak dan abi nya...💓Masakan paling enak sedunia itu, bukan masakan para chef terkenal di hotel berbintang atau restoran ternama. Masakan terlezat versi anak-anak dan abi nya adalah masakan ummi alias emak tercinta. Masakan yang biasa dan sederhana, tapi selalu membuat mereka rindu untuk menikmatinya, lagi dan lagi.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya