Cumi Masak Hitam
Dari kecil klo liat mami masak cumi hitam bisa nambah nasi sampe 3 kali.. ini makanan terfavoritku sampe skrg.. yukksss mariii....
Cumi Masak Hitam
Dari kecil klo liat mami masak cumi hitam bisa nambah nasi sampe 3 kali.. ini makanan terfavoritku sampe skrg.. yukksss mariii....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, tarik plastiknya, buang gigi dan matanya, kemudian masukkan kembali perut dan jari2 cumi ke dalam badannya.. pastikan tintanya juga masuk kembali ke badan cumi yaa
- 2
Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan kasih sedikit garam.
- 3
Tumis bawang putih smpe harum, masukkan sere, tumis smpe harum, masukkan cumi. Aduknya pelan2 agar isinya tdk keluar yaa..
- 4
Gak usah tambah air, nanti kaldunya keluar dari cumi saat dimasak
- 5
Klo sudah setengah masak, masukkan air asam, kecap, garam dan totole.. (klo mau bisa ditambah jahe).. sy pake jahe bubuk sekitar 1 sdt
- 6
Tunggu airnya agak zat, potong2 badan cumi.. sy pake gunting biar gampang motongnya.. tusuk pake garpu kemudian gunting2 sekitar 1cm..
- 7
Masak sampe airnya tinggal sedikit.. tes rasa
- 8
🤤🤤🤤 ennnnaaakkk...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Salah satu lauk yang dari kecil aku suka adalah Cumi Masak Hitam. Dan resepnya ini adalah resep paling simple turunan dari alm. Ibu aku. Nggak pakai ribet. Dan kami anak2nya sampai sekarang tetap memakai resep ini jika memasak cumi hitam.Selamat mencoba
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Dari dulu sering liat emak masak cumi hitam. Dan ternyata buatnya gampang banget. Dulu sih aneh masa iya makanan hitam gitu tapi kata emak malah bikin enak tuh hitam karena tintanya. Bumbunya simpel macam tumisan. Semua serba rajang. Yok langsung eksekusi aja
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Cumi.. Kesukaan princess kecil ku.. Kapan pun ikut ke pasar dan liat ada cumi, pasti deh minta beli.. Kali ini masak cumi hitam nya aku masukin cabe rawit butir.. Biar lbh endeuss..
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Pengen banget masak cumi hitam, yaitu yang diikutkan tintanya. Awalnya takut keracunan dan amis. Tapi ternyata tidak beracun, justru dengan tambahan tinta nya jadi terasa lebih sedap dan nikmat. Klo tanpa tinta malah cumi terasa hambar 😍👌
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Favorit dari aku kecil, taunya cumi masak gini kalau gak ya di goreng. Namanya sambal goreng cumi. Cuman aku kasih judul cumi masak hitam aja biar membedakan dengan resep yang tanpa tinta cumi. Happy Cooking!
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Suka bgt bgt bgt sama cumi mau diapain aja juga suka 😂😂 dulu waktu kecil klo makan cumi pasti berebutan makan kepalanya 😅 trus klo masak cumi hitam gini gak pernah aku tambahin saus tiram atau kecap supaya rasa cuminya terasa bgtt, cuma pake gula garam udah gurih kok 😍😍
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Sebenarnya ini hanya prinsip dibuang sayang. Beli cumi segar, mw dibuat calamari yang pasti semua suka.Tapi sisa tentakelnya lumayan banyak dari 1 kg cumiSetelah dibersihkan tulang belakang dan giginya, tinta cumi tidak dibuang tapi dimasak hitam.
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Di pasar tumben ada baby cumi. Langsung inget suami yg suka sama cumi masak hitam. Bisa2 gagal diet ini.....😂😂😂
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Cumi masak hitam yg lagi2 dibikin nya simpeeeellll banget. Walaupun bersihin cumi ny agak repot yaah krna jd bikin hitam2 kuku. Tapi klo udh mateng kaya gini, enak bgt. Kpn aja dimakan, no problem. Selamat mencoba 😉
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Assalamu'alaikumSetor resep yg hampir kelupaan.."Cumi Masak Hitam" Resep ini saya recook dari mba @OmahNunieJujur ini pertama kali saya masak cumi dengan tinta nya... Ternyata ennnakkk#GenerasiAprontis#CumiMasakHitam#CookpadCommunity_Bandung#Meja9_CAD_Nuniek#Cookpad_Meja9_CAD
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Seneng bgt ada cumi cabe segar dipasar td, klebihannya cuminya walo kecil tp cm nyusut dikit pas dimasak, dagingnyapun cpt empuk, dibumbu hitam dr tintanya gini bikin anak2 n suamiku nambah mkn trs..alhamdulillah..😃 tp gak apa ya bunda klo mu pakai cumi biasa, masaknya agak dilamain aja biar empuk😀Oiya bund,lgsg masak cumi ya jgn simpan di freezer, krn klo dr freezer tintanya pas dimasak tu jd kurang item, jd bli cuminya pas mmg mu masak d hr yg sm
-
Cumi Masak Hitam Cumi Masak Hitam
Favorit anak2, kalo masak cumi rasanya kurang afdol kl gak dimasak hitam 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar