Bizcochuelo de limón con crema

rocii amparo
rocii amparo @cook_16599939

Bizcochuelo de limón con crema

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Ingredientes

  1. 300 grde harina leudante
  2. 2huevos
  3. 150 grde leche tibia
  4. 150 grde azúcar
  5. 2limones
  6. Esencia de vainilla
  7. 2 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo, la aceite, la leche, el azúcar, la esenvia de vainilla y el juego de los limones. De a poco le vamos agregando la harina tamizada y vamos mezclamos bien (ojo que no queden grumos)

  2. 2

    Una vez que tenemos lista la mezcla la colocamos en un molde previamente aceitado y harinado

  3. 3

    Lo cocinamos unos 45min a fuego mínimo

  4. 4

    Una vez que el bizcochuelo se cocino, lo dejamos enfriar y lo retiramos del molde

  5. 5

    (opcional) una vez que lo retiramos del molde y se enfrió le colocamos por encima la crema si no tienen crema lo pueden reemplazar batiendo la clara del huevo con azúcar la batimos a mano hasta que está queda blanca y se la colocamos al bizcochuelo

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