Sambel goreng kentang ati

Amalia Choirunnisa
Amalia Choirunnisa @cook_5209455

Sambel goreng kentang ati

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati rempela
  2. 1/2 kgkentang
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 5 buahcabe merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. daun salam, garam, masako daging sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati rempela sampai merah, sampai darahnya keluar semua

  2. 2

    Potong dadu kentang. Rendam air garam sebentar, tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis kentang sampai matang kecoklatan, tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah sampai halus. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, garam, masako daging sapi.

  4. 4

    Tambahkan kentang ke dalam tumisan bumbu, kemudian tambahkan ati rempela. Goreng semuanya sampai matang dan wangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Choirunnisa
Amalia Choirunnisa @cook_5209455
pada

Komentar

Resep Serupa