Tumis Kangkung Balacan

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Elika 'Dapoerkuesalamah' @mrs_elika
Bekasi

Bosen masak kangkung di tumis itu2 aja, kali ini coba di Tumis Balacan enak mirip2 yg di restoran D'cost itu, anak yg biasanya kurang suka makan kangkung juga jadi doyan walaupun agak kepedesan 😁

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia

Tumis Kangkung Balacan

Bosen masak kangkung di tumis itu2 aja, kali ini coba di Tumis Balacan enak mirip2 yg di restoran D'cost itu, anak yg biasanya kurang suka makan kangkung juga jadi doyan walaupun agak kepedesan 😁

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 ikatkangkung petiki
  2. 2daun salam
  3. 1 ruasjahe Geprek
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu Halus
  11. 4 butirbawang merah
  12. 3 butirbawang putih
  13. 3 buahcabe merah keriting
  14. 4 buahcabe rawit merah
  15. 1 sdtTerasi bakar
  16. 1 sdmebi rendam air panas/ sangrai sebentar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Petiki kangkung lalu cuci bersih tiriskan, ulek semua bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam dan jahe tumis sampai layu lalu tambah sedikit air masukan kangkung masak sampai kangkung layu

  3. 3

    Beri bumbu saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk koreksi rasa, angkat pindahkan ke wadah sajikan hangat2 (sy masak kangkung gak pernah sampai matang sekali jadi masih ada kres2nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elika 'Dapoerkuesalamah'
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga biasa asal dr jawa timur yg punya hobby Baking & Cooking, masih harus terus belajar untuk membuat sajian agar terasa istimewa untuk keluarga 💕💖Ig @mrs_elika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa