Sambal Tempe Simple Mantap

Noviatul Adawiyyah
Noviatul Adawiyyah @nadawiyyah07
Sindangkasih, Ciamis

Ini sangat simple, tapi enak untuk disantap sebagai pelengkap 😉

Sambal Tempe Simple Mantap

6 orang berencana membuat resep ini

Ini sangat simple, tapi enak untuk disantap sebagai pelengkap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 papanpetai
  3. Bahan bumbu:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe domba (bisa juga pake cabe rawit) sesuai selera
  7. 1 buahcabe merah
  8. 1 buahkencur (uk. Sekelingking)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai agak layu (supaya gampang nguleknya hehe)

  3. 3

    Angkat bahan untuk bumbu yang sudah agak layu lalu masukkan ke cobek/ulekan. Tambahkan potongan kencur dan garam. Lalu ulek deh semua bahan sampai halus (jgn terlalu halus juga sih yaa).

  4. 4

    Setelah bumbu diulek, masukkan tempe yang tadi sudah di goreng ke atas bumbu, lalu ulek2 atau di geprek, dan diaduk sampai tercampur. Tambahkan penyedap.

  5. 5

    Goreng petai sebentar (tidak digoreng pun, it's okay), simpan deh diatas tempe.

  6. 6

    Sambal Tempe is ready to serve 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviatul Adawiyyah
Noviatul Adawiyyah @nadawiyyah07
pada
Sindangkasih, Ciamis

Komentar

Resep Serupa