Tempe Mendoan ala ala Tong tji tea bar #ResepPertamaku

Nova Prasetyaningrum
Nova Prasetyaningrum @cook_16091583
Semarang

Awalnya pengen cemilan Tempe mendoan anget tp yg gak yg gede2 bkin langsung kenyang..
Teringatlah Tempe mendoan mini ala tong tji yang lumayan lah harganya untuk seporsi mendoan 😄..akhirnya nemu resep n bikin sendiri..yeeey..
#reseppertamaku
#recook dari @Andini Yuniar

Tempe Mendoan ala ala Tong tji tea bar #ResepPertamaku

14 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen cemilan Tempe mendoan anget tp yg gak yg gede2 bkin langsung kenyang..
Teringatlah Tempe mendoan mini ala tong tji yang lumayan lah harganya untuk seporsi mendoan 😄..akhirnya nemu resep n bikin sendiri..yeeey..
#reseppertamaku
#recook dari @Andini Yuniar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe 1 papan (belah,potong kotak2 kecil seperti di tong tji tea bar)
  2. 100 gramTepung terigu
  3. 1 bksTepung bumbu ukuran kecil(Saya pakai sajiku)
  4. secukupnyaGaram
  5. 3 siungBawang putih
  6. secukupnyaKetumbar bubuk
  7. Sedikitlada
  8. seujung jariKunyit
  9. Sedikitpenyedap rasa
  10. secukupnyaDaun bawang/kucai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe,belah2 agak tipis.

  2. 2

    Campur tepung terigu Dan tepung bumbu ke dalam wadah dg perbandingan 2:1

  3. 3

    Tambahkan bawang putih Dan kunyit yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Tambahkan garam,Lada,ketumbar bubuk ke dalam adonan.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya aduk rata(jangan terlalu kental atau terlalu encer)

  6. 6

    Kemudian masukkan potongan daun bawang/kucai

  7. 7

    Celupkan potongan Tempe ke dalam adonan tepung

  8. 8

    Goreng hingga kekuningan dengan api kecil

  9. 9

    Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Prasetyaningrum
Nova Prasetyaningrum @cook_16091583
pada
Semarang
A mother,English teacher,cooking lover..-ngga bisa masak tapi suka masakyg simple2 but nice..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa