Peyek kringking (udang kecil kering)

BunsZa
BunsZa @bunsZa45
Pabuaran Bogor

Kringking itu kalo di kampung sejenis udang kecil trus di keringin..asli enak banget, baunya khas banget. Ini resep peyek dari emak tercinta, bumbu nya tanpa bawang merah n bawang putih ya....so mareee di coba

Peyek kringking (udang kecil kering)

Kringking itu kalo di kampung sejenis udang kecil trus di keringin..asli enak banget, baunya khas banget. Ini resep peyek dari emak tercinta, bumbu nya tanpa bawang merah n bawang putih ya....so mareee di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung beras rose brand
  2. 3 buahkemiri
  3. 1 ruaslaos
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtkunyit
  7. 1 sdtjinten
  8. 1 ruaskencur
  9. 2 buahdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu dihaluakan sampai halus

  2. 2

    Masukkkan tepung ke wadah besar, masukkan bumbu halus sama daun jeruk beri air secukupnya, jangan terlalu kental

  3. 3

    Goreng di minyak yg cukup banyak sesendok nasi kemudian beri sedikit kringking nya, lalu ulangin sampai adonan abis.

  4. 4

    Siap disajikan di tempat yg kedap udara ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BunsZa
BunsZa @bunsZa45
pada
Pabuaran Bogor
ibu bekerja tp berusaha jadi ibu rt yg baek
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa