Kaki Naga Ayam

Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
Purworejo

Untuk memenuhi kebutuhan akan lauk yang praktis dan tentunya enak buat anak², selain nugget saya suka menyediakan kaki naga buat mereka. Soal rasa dijamin bikin nagih. Bisa buat lauk, bisa juga buat camilan yang sehat dan mengenyangkan..

Kaki Naga Ayam

Untuk memenuhi kebutuhan akan lauk yang praktis dan tentunya enak buat anak², selain nugget saya suka menyediakan kaki naga buat mereka. Soal rasa dijamin bikin nagih. Bisa buat lauk, bisa juga buat camilan yang sehat dan mengenyangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging ayam fillet, haluskan
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 6 butirbawang putih, haluskan
  4. 1 buahwortel, serut
  5. 1 butirtelur
  6. 1 lembardaun bawang, iris halus
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. Secukupnyagaram, gula dan penyedap
  9. 1 buahtelur, kocok lepas
  10. Secukupnyatepung panir
  11. Pelapis:
  12. Lain-lain:

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan. Bentuk bulat panjang lalu masukkan stik es krim. Karena tekstur-nya lengket saya pakai plastik untuk membentuk adonan. Lakukan sampai adonan habis.

  2. 2

    Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak selama ± 15 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Celupkan dalam kocokkan telur lalu gulingkan ke tepung panir, tekan² agar melekat kuat.

  4. 4

    Bisa langsung digoreng, bisa juga disimpan dalam freezer. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai warnanya golden brown.

  5. 5

    Hidangkan dengan cocolan saos sambal rasanya sangat nikmat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulita Latip
Yulita Latip @cook_14482083
pada
Purworejo
Saya bukan chef, bukan juga orang yang ahli memasak. Saya hanya ibu rumah tangga biasa yang suka memasak. Masakannya juga masakan rumahan sederhana, bukan masakan ala resto 😅Memasak itu seni. Dengan bahan yang sama, belum tentu hasilnya akan sama. Dibutuhkan feel dan mood yang bagus agar tercipta masakan yang enak. Yang tak kalah penting adalah tambahkan 💕 di setiap masakan.Buat cookpader yang sudah mampir atau recook, saya ucapkan banyak terima kasih 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa