Bandeng Bakar (Happy Call)

Faiz Rosyida
Faiz Rosyida @faizrosy

Beli bandeng tapi bingung dimasak apa..akhirnya nemu resep ini.. ternyata enak.. cocok disantap dengan sambal terasi dan nasi hangat😋👍

Bandeng Bakar (Happy Call)

Beli bandeng tapi bingung dimasak apa..akhirnya nemu resep ini.. ternyata enak.. cocok disantap dengan sambal terasi dan nasi hangat😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgIkan bandeng buang durinya, potong sesuai selera
  2. 🌼 Bumbu Halus:
  3. 4 butirbawang merah goreng
  4. 3 butirbawang putih goreng
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 1 sdmkecap manis
  10. secukupnyaair
  11. 🌼 Bumbu tambahan:
  12. 2 lembardaun jeruk sobek
  13. 2 lembardaun salam sobek

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu dan masukkan bumbu tambahan, campur hingga rata

  2. 2

    Lumuri bandeng dengan bumbu halus dan tambahan, diamkan selama kurang lebih 30 menit

  3. 3

    Setelah itu panaskan happycall, lumuri dengan sedikit minyak goreng lalu panggang bandeng

  4. 4

    Panggang dengan api kecil masing masing sisi sekitar 5 menit, ulangi 2 kali atau hingga matang dan garing

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faiz Rosyida
Faiz Rosyida @faizrosy
pada
A Wife | A Pharmacist | Cooking is art for improving quality of life | IG : @faizrosy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa