Bizcochuelo fácil sin huevo
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes líquidos (leche aceite vainillín)
- 2
Unir los ingredientes secos en forma de lluvia a los líquidos, solo mezclando (no batir). (Si queremos hacerlo marmolado separar una 1/4 parte de la mezcla y colocar el cacao, este paso es opcional)
- 3
En una cazuela colocamos la harina (previamente tamizada)junto al azúcar y la ralladura de limón mezclamos
- 4
Tener previamente enmantecado un molde, en este caso usé un molde sabarin, (ustedes el que tengan) y el horno el 180 grados.
- 5
Colocar la preparación en el molde yo le puse encima de la preparación crocante de maní,(pero es opcional)y llevar al horno por al rededor de 30 a 35 minutos, si no estamos seguro si la preparación está cocida, sin sacar del horno introducimos un palillo o un cuchillo, si sale limpio la cocción terminó
- 6
Dejar enfriar, desmoldar y ¡ah disfrutar con la merienda o desayuno!
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