Onde-onde Mungil

Lama banget pengen bikin sendiri. Ini cemilan favorit keluarga. Buat perantauan seperti kami, jajan ini semacam obat kangen kampung halaman (halaman berapa nya lupa...wkwkwkwk). Ini resep recook dr resep bunda Susi Agung. Enak.. rasanya pas... sok cuss bikin...
Onde-onde Mungil
Lama banget pengen bikin sendiri. Ini cemilan favorit keluarga. Buat perantauan seperti kami, jajan ini semacam obat kangen kampung halaman (halaman berapa nya lupa...wkwkwkwk). Ini resep recook dr resep bunda Susi Agung. Enak.. rasanya pas... sok cuss bikin...
Cara Membuat
- 1
Isi: blender kacang hijau dgn santan, tuang dlm wajan, tambahkan gula, garam, dan daun pandan. Masak sampai kalis, angkat, buang daun pandan. Dinginkan lalu bentuk bulat spt kelereng. Sisihkan.
- 2
Kulit: campur tepung ketan dgn garam dan gula, tuangi santan hangat, uleni sebentar, tambahkan kentang kukus halus, uleni hingga kalis dan bisa dipulung.
- 3
Ambil adonan kulit, bentuk bulat, pipihkan, beri isian, bulatkan kembali. Jgn sampai ada yg bocor.
- 4
Masukkan dalam mangkuk berisi air, gulingkan dlm wijen, lakukan smp habis. Goreng dgn api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan. Onde2 siap disajikan. Hangat2 sambil ditemani secangkir teh. Hmmm...😜
- 5
Note: saya menggunakan santan instant, saya encerkan hingga 150 -200 ml.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde mungil Onde onde mungil
Cuaca bikin mager trus pengen makan yg anget2, jd deh bikin ondeonde 😁 Mama Nusantara -
Onde-onde lumut Onde-onde lumut
Kepikiran ingin tau buat onde-onde yang renyah dan taraaaa ternyata gampang lhoo pertama kali buatnya ga susah yang penting saat menggoreng gunakan apai kecil soalnya kalau api besar luarnya coklat dalamnya masih mentah. Ayo dicoba bun.. 😊😊😊😊😀 Rinka Loumitha -
Onde-onde kopong Onde-onde kopong
Dua kali saya buat onde-onde kopong ini, saya ambil dari resep nya mbak kheyla's Kitchen, rasanya yg enak, kenyal dan gurih, cocok banget buat cemilan berbuka.. Ummi Fahmi anshari -
Onde-onde Ubi Ungu Onde-onde Ubi Ungu
Semarak perdana grup Clover temanya adalah #jajananfavoritebapakibu dan onde-onde ini adalah salah satu jajanan favorit dari bapakku. biasanya kalo beli yang isi kacang hijau, hari ini aku bikin yang isi ubi ungu, kebetulan lagi banyak stok ubi ungu dan ubi madu oleh2 dari Blitar kamis lalu. resep onde-onde ini aku pake resep dari chanel youtube @dapurdina ya... kuy lah cobain, gampang kok#semarak_jajananfavoritebapakibu#jajananfavoritebapakibu#semarakclover#cookpadcommunity#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Mahmudahmoo -
Onde-onde Onde-onde
Udah beberapa kali resep onde-onde dari wen's saya recook, sampai lupa berapa kali. Bisa membuat jajanan kesukaan sendiri ternyata lebih memuaskan. Semoga berkah buat mb wen's selalu mengalir, juga buat mba atau ibu2 yang sudah saya recook resep2 nya. Apalah saya tanpa andah. Hehehehhe Reny Anne Puspitasari -
Onde-onde Pelangi Onde-onde Pelangi
28-3-2019Source: Dhiah OddieSemoga resep onde-onde ibun ini bisa masuk ke buku resep "Life is sugar sweet" yaa. Soalnya cita-cita ibun punya buku resep yg diterbitkan gituu. 😋Yaa walaupun skill masak dan foto² nya gaa pernah maju, begitu² aja. Tapii kan mimpi dulu boleh doonng. 😂#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Onde-onde kopong Onde-onde kopong
Aseliii..ini enak bangeett..persis kaya sumbernya bilang 😂 source : keyla's kitchen thanks ya mbak key resepe..😘 pas lagi nguleni adonannya sebenernya dag dig dug seeh..takut gagal lagii..😪 tapi eh tapiii..begitu udah masuk penggorengan dan detik demi detik nunggu depan kompor mulai neh dag dig dug nya tambah kenceng ngembang gak nih ngembang gak niih..kopong gak nih wuuuss..begitu ngebalik pake spatulaa..lompat lompat dah tuuh..ternyata enteng itu artinnya kopong nih pasti yeeeyyy...🙌😱💃 alhamdulilah akhirnya telurnya pecah jugaa 😆💃 alhamdulilah jadiii...senengnyaaa...💃setelah sekian lama gagal mulu kalo gak bantet ya lembek dalamnya masih mentah🙄😶🤐 yoweslah ngalor ngidul cerita yuk marii kita eksekusi resepe mbk keyla Orange Cooking -
Onde-onde Gemoy Onde-onde Gemoy
Sudah lama pengen bikin sndiri yg isiannya penuh gitu. Sesuka hati. Dulu bgt pernah bikin, enak sih cuman banyak yg meletus jadinya males. Trus srg juga kempes. Nah dpt resep dr kak Dina Ummu khal kitchen ini sptnya cocok, lembut n tdk kempes ataupun meletus. Pawon_Vie -
Onde-onde Ubi Ungu Onde-onde Ubi Ungu
Maniisss guriiihh enak bangeett utk camilan nntn tv atau ngobrol" bareng keluarga hihii Wulan tw -
-
Onde-onde mamak Onde-onde mamak
Saya pecinta jajanan pasar 😁😁 coba2 deh dan hasil nya tara .....yunanik astriani
-
Onde-onde ubi ungu Onde-onde ubi ungu
Masih penasaran dengan yang namanya onde-onde. Kalau kemarin bikin onde2 kulitnya lembut/empuk. Kali ini bikin yg kulitnya kokoh/keras seperti yang dijual2 dipasaran. Yang bikin kokoh bukan ubi ungunya ya, tapi tepung beras. Dan kalau bikin onde2 ini tidak perlu takut onde2nya meletus, walau meletusnya tidak mengeluarkan isi tp bikin deg2an. 😂😂😂 yekti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)