Crab Stick Tempura

Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
Bandung IG @novaliarika

Crab stick adalah salah satu jenis baso2an frozen food. Crab stick salah satu kesukaan saya karena rasanya manis gurih dan ada rasa kepiting. Saya biasanya selalu stock di freezer. Biasanya baso frozen buat tambahan topping mie instan atau bikin steamboat tom yum. Ingat waktu jalan-jalan hari minggu, makan di restoran udon yg terkenal. Ada menu tempura dari crab stick. Tiap kesana pasti order topping crab stick tempura. Pengen bikin sendiri dirumah biar banyak dapatnya. Modal ngarang ternyata enak juga ga kalah sama restoran udon. Resep ini #antiribet dan kilat. Cobain yuk. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊

#SoBakso
#AntiRibet
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu14
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung

Crab Stick Tempura

Crab stick adalah salah satu jenis baso2an frozen food. Crab stick salah satu kesukaan saya karena rasanya manis gurih dan ada rasa kepiting. Saya biasanya selalu stock di freezer. Biasanya baso frozen buat tambahan topping mie instan atau bikin steamboat tom yum. Ingat waktu jalan-jalan hari minggu, makan di restoran udon yg terkenal. Ada menu tempura dari crab stick. Tiap kesana pasti order topping crab stick tempura. Pengen bikin sendiri dirumah biar banyak dapatnya. Modal ngarang ternyata enak juga ga kalah sama restoran udon. Resep ini #antiribet dan kilat. Cobain yuk. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊

#SoBakso
#AntiRibet
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepMinggu14
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcrab stick (baso frozen)
  2. 300 gramtepung terigu
  3. 6 buahes batu dicampur dengan secukupnya air
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1 sdtmerica / lada putih
  7. SecukupnyaGaram dan Kaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas plastik dari crab stick. Cuci bersih.

  2. 2

    Buat tepung bumbu. Campurkan tepung terigu,baking powder dan baking soda,garam,merica dan kaldu. Adonan tepung tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Aduk rata

  3. 3

    Campurkan air dengan es batu. Tuang ke dalam adonan tepung. Celupkan crab stick satu persatu kedalam tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak tunggu hingga panas. Lalu goreng crab stick. Nanti adonan akan mengembang. Setelah adonan mulai crispy balik dan Goreng hingga kuning keemasan.

  5. 5

    Sajikan dengan cocolan sambal tempura / saus sambal. Cocok buat cemilan atau topping mie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
pada
Bandung IG @novaliarika
Follow IG 📲 : novaliarikaNo one born a great cooking, one learns by doings 😊Owner @novaliabakehouse
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa