Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (diungkep)
  2. Santan sachet 1 bks
  3. Serai (geprek)
  4. Bawang goreng (optional)
  5. Minyak goreng
  6. Air
  7. Bumbu halus
  8. 10 bijiCabe merah
  9. 5 bijiCabe rawit
  10. 4 siungBawang putih
  11. 3 siungBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam jangan terlalu kering supaya tidak keras, kemudian sisihkan

  2. 2

    Masukan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan serai hingga harum

  3. 3

    Masukan air secukupnya dan 1 bks santan

  4. 4

    Masukan ayam, berikan garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Aduk hingga benar-benar matang

  6. 6

    Matikan kompor, taburi bawang goreng

  7. 7

    Ayam santan merah siap disantap, kalau saya santap dengan tumis kacang panjang lebih nice

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chelsy Heryuningsih
Chelsy Heryuningsih @cook_15391646
pada
Singkawang, Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa