ROTI BOY, rumahan😀

Ini resep aslinya punya mbak Dian's Kitchen (makasih mbak, resepnya emang yahuuutttz !), karena sayanya butuh 25 pcs roti maka resepnya mbak Dian saya lipat gandakan.
Kalau mbak Dian suka isian yang manis, saya disini isiannya original alias rasa asinnya margarin😆.
Note : fotonya gak bagus, maklum sore dan lagi mendung. Tapi apalah artinya foto, yang penting kan rasa rotinya 😃#halahhh
ROTI BOY, rumahan😀
Ini resep aslinya punya mbak Dian's Kitchen (makasih mbak, resepnya emang yahuuutttz !), karena sayanya butuh 25 pcs roti maka resepnya mbak Dian saya lipat gandakan.
Kalau mbak Dian suka isian yang manis, saya disini isiannya original alias rasa asinnya margarin😆.
Note : fotonya gak bagus, maklum sore dan lagi mendung. Tapi apalah artinya foto, yang penting kan rasa rotinya 😃#halahhh
Cara Membuat
- 1
Buat isian : aduk bahan isian sampai rata. Ratakan di plastik lalu bekukan di kulkas. Setelah mengeras, potong menjadi 25 bagian. Sisihkan.
- 2
Buat roti : campur semua bahan KECUALI butter dan air, aduk rata. Tuang air, uleni sampai kalis (kl saya, kuning telur saya kocok lepas lalu saya tuangi air dalam resep). Terakhir masukkan butter. Uleni sampai kalis elastis dan lembut. Note : saya ulen kurang lebih 20 menitan, capeeekk!😁😁😁😁
- 3
Tutup plastik, istirahatkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang kempeskan adonan, lalu bagi menjadi 25 bulatan kecil. Ambil 1 bulatan lalu beri isian (margarin beku). Tutup kembali. Lakukan sampai habis. Susun diatas loyang yang beralas kertas roti. Tutup plastik, istirahatkan kembali selama 1 jam.
- 5
- 6
Sementara menunggu, buat adonan toppingnya. Mixer gula halus dan margarin hingga mengembang dan lembut. Kemudian tambahkan putih telur dan garam kocok rata lalu tambahkan terigu dan maizena yang sudah diayak, aduk rata. Terakhir tambahkan larutan kopi, aduk rata kembali. Masukkan ke piping bag/plastik segitiga. Semprotkan melingkar diatas adonan roti yang sudah mengembang 2x lipat.
- 7
Panggang selama kurleb 20 menit dengan api 170 'c (sesuaikan oven masing-masing)
- 8
Empuk, manisnya pas.. Persis roti boy yang di outlet itu 😀
Resep Serupa
-
ROTI BOY rumahan ROTI BOY rumahan
Anakku suka banget sama roti ini, karena masih dalam masa #dirumahsaja akhirnya saya coba untuk membuatnya sendiri , silahkan mencoba 🥰 Octi Ariningrum -
ROTI BOY ( Garing d luar empuk d dlm) ROTI BOY ( Garing d luar empuk d dlm)
Ni resep aq bikin krn ank2 q doyan bgt sm roti yang satu ini. Pagi2 ud rempong nyari terigu dll..gitu smpai rmh lsng deh adonan di eksekusi.. tralaaaa gitu d panggang aromanya menggoda so yummy.. must try deh.. ni aq ambil dr resepnya ce amei.. thx y ce.. mantaapp laa novilia sarie -
roti boy rumahan roti boy rumahan
nemu resep dari facebook resep ala mertua kemudian ada request dari suai cek bahan ada langsung cuzz eksekusi Nokik -
ROTI O (ROTI BOY ALA2 MAM ANIE) ROTI O (ROTI BOY ALA2 MAM ANIE)
Dulu setiap pingin beli roti ini harus ke bandara dulu, atau ke stasiun... setelah bisa buat sendiri, jadi ya ga usah hrs jauh2 ke ba dara atu stasiun krn kalo mau kesna ame.butuhkan wktu minimal 2jam.an dr tempat dmn saya tingval saat ini Aniek Sulistyorini -
-
ROTI BOY ala dapur jingga ROTI BOY ala dapur jingga
Jadi ceritanya emang lagi pengen bgt bikin roti boy sendiri dan akhirnya tanpa menunda lagi langsung deh buat roti boynya.. bikinnya gampang dan cocok bgt buat temen sarapan diminggu pagi.. selamat mencoba 😊 #telur3in1 #CABEKU Dapur Jingga -
ROTI BOY "anti gagal" ROTI BOY "anti gagal"
Bila beli 8-10ribu an per buah, buat sendiri aja dg modal 15ribu udah maem se isi rumah... Ibue amanda -
-
593. Roti Boy ala Rumahan 593. Roti Boy ala Rumahan
Ide resep : Rina Okta (Jakarta)Lagi pengen makan roti boy tapi mager keluar rumah, bikin sendiri aja yuk kebetulan mamak masih punya roti burger.Cookmark resep mbak Rina Okta udah lama, alhamdulillah hari ini kesampaian juga cooksnap resepnya 😍Abaikan bentuknya yang amburadul yang penting rasanya uenak bangetCocok menemani acara ngopi sore ini ♥️Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16579864#KreasiRotiTawar#Cinte_KreasiRotiTawar#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Roti Boy Rumahan Roti Boy Rumahan
Lihat roti boy wara wiri di beranda fb jadi pengen buat sendiri. Setelah beberapa waktu hanya di pikiran akhirnya hari ini memberanikan diri buat perdana. Lumayan lah buat pemula. #dirumahajajein pamasi
-
Roti boy Rumahan Roti boy Rumahan
Udah lama pengen makan roti boy" akhirnya praktek juga malem ini, pake resep roti sobek anita love yang sudah di sesuaikan dengan selera saya..topingnya pake yang ada di rumah" :-) mungkin lain waktu bikin yang bener2 lengkap bahan nya..Hehehe Anim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)