Kastengel Premium NCC modifikasi

Mega-
Mega- @cook_4581385
Jawa Timur

Semua lebaran taun ini isinya kebetulan, pas kebetulan banyak waktu di rumah, pas kebetulan lg mood, pas kebetulan lg pengen nyobain bikin kue kering yg sebelumnya mesti takut kl mau bikin soale kl bikin cookies biasa meluber ga jelas gitu, dan pas kebetulan momen mau lebaran jd ga perlu beli kue kering yg di toko2..
Resep ini aslinya dr NCC, udh aku modifikasi sesuai lidahku.. Yg asli dikasih kaldu blok tp di sini aku hilangkan krn ga suka ya pake begituan yg ada msg nya.. Soal rasa wuaahh nendang banget! Pas dipanggang udh bikin perut krucuk2 aja ini wanginya.. Satu resep cukup utk satu toples ukuran 250gr.. Gampang bikinnya, ini pertama kali nyobain lsg sukses.. 😄

Kastengel Premium NCC modifikasi

Semua lebaran taun ini isinya kebetulan, pas kebetulan banyak waktu di rumah, pas kebetulan lg mood, pas kebetulan lg pengen nyobain bikin kue kering yg sebelumnya mesti takut kl mau bikin soale kl bikin cookies biasa meluber ga jelas gitu, dan pas kebetulan momen mau lebaran jd ga perlu beli kue kering yg di toko2..
Resep ini aslinya dr NCC, udh aku modifikasi sesuai lidahku.. Yg asli dikasih kaldu blok tp di sini aku hilangkan krn ga suka ya pake begituan yg ada msg nya.. Soal rasa wuaahh nendang banget! Pas dipanggang udh bikin perut krucuk2 aja ini wanginya.. Satu resep cukup utk satu toples ukuran 250gr.. Gampang bikinnya, ini pertama kali nyobain lsg sukses.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 400 grtepung kunci
  2. 1 sdmmaizena (aku ga pake biar ngeprul)
  3. 300 grBlueband cake & cookie
  4. 100 grkeju edam, parut
  5. 100 grkeju cheddar (aku pake Kraft, parut, panggang 5 menit)
  6. 2 sdmsusu bubuk full cream
  7. 2 butirkuning telur
  8. Bahan olesan dan taburan:
  9. 2 butirkuning telur, kocok lepas
  10. secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok Blueband, susu bubuk, dan telur dgn mixer kecepatan rendah asal rata ga usah lama2.

  2. 2

    Masukkan keju parut (edam dan cheddar panggang) aduk rata. Tambahkan tepung, aduk rata.

  3. 3

    Tipiskan adonan kurang lebih 1 cm dan potong dgn kastengel cutter ato sesuai selera.

  4. 4

    Tata di loyang yg sudah dialasi kertas roti dgn suhu 120 selama 10 menit.

  5. 5

    Setelah itu keluarkan dr oven dan olesi dengan kuning telur, taburi dgn keju cheddar parut.

  6. 6

    Panggang kembali dgn suhu yg sama selama 20 menit smp coklat keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega-
Mega- @cook_4581385
pada
Jawa Timur
Amatiran yg hobi makan dan baking. Lebih suka bikin jajan daripada masak. Resep yg dicoba pasti simple dan mudah karena aku sendiri ga suka ribet. 😄Happy tummy, happy life!❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa