Kastengel premium

Ini resep kastengel dari Bu Restu Utami Dewi di buku Go Kitchen 1, tapi agak sedikit saya rubah gramasinya untuk beberapa bahan menyesuaikan bahan yg ada..dan ini kastengel terenak yang selama ini saya buat, Alhamdulillah berhasil👏 👏 biasanya pake keju edam mix cheddar, sekarang pake permesan Anchor mix Kraft cheddar ternyata hasilnya bikin nagih nyemil teross... apalagi kalo pake resep asli yg full permesan, pasti lebih ngejuuu....
Ga sempet foto di awal, jadi itu tinggal sisanya aja😂
Kastengel premium
Ini resep kastengel dari Bu Restu Utami Dewi di buku Go Kitchen 1, tapi agak sedikit saya rubah gramasinya untuk beberapa bahan menyesuaikan bahan yg ada..dan ini kastengel terenak yang selama ini saya buat, Alhamdulillah berhasil👏 👏 biasanya pake keju edam mix cheddar, sekarang pake permesan Anchor mix Kraft cheddar ternyata hasilnya bikin nagih nyemil teross... apalagi kalo pake resep asli yg full permesan, pasti lebih ngejuuu....
Ga sempet foto di awal, jadi itu tinggal sisanya aja😂
Cara Membuat
- 1
Mixer margarin, butter, garam, gula halus, kuning telur hingga tercampur rata kurleb 1 menit
- 2
Tambahkan keju permesan dan cheddar parut, kemudian terigu yg sudah di sangrai sebentar dan didinginkan, kemudian saring dan aduk rata, kemudian bulatkan tutup dengan plastik masukan kulkas 15-30 menit
- 3
Giling/tipiskan adonan kemudian cetak, letakan di atas loyang yang sudah di beri alas kertas roti
- 4
Campur bahan olesan, kemudian oleskan ke adonan yang sudah di cetak lalu taburi keju cheddar parut sesuai selera
- 5
Panggang sampai matang, biarkan hingga uap panas hilang lalu susun di dalam toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar