Pizzetas al sartén

Agustina.
Agustina. @cookingwhit4v4
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Ingredientes

20-25 aprox
  1. Para la masa:
  2. 1 kgHarina
  3. 1 Sobrecitolevadura
  4. 1 1/2 Tazasagua tibia
  5. 3 Cucharadasaceite
  6. 1 Cucharadasal
  7. Para la salsa:
  8. 1 LPulpa de tomate
  9. 3Cebollas medianas
  10. 1 Cucharaditasal
  11. 1 Cucharaditaazúcar
  12. 2 Cucharaditasaceite
  13. Orégano (opcional, en mi caso no le pongo)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un recipiente los ingredientes secos.

  2. 2

    Hacer un hueco en en centro y añadir el agua tibia y el aceite. Mezclar con las manos.

  3. 3

    Una vez hecha la masa dejar reposar 30 o 40 minutos.

  4. 4

    Para hacer la salsa, picar las cebollas y sofritarlas unos minutos.

  5. 5

    Añadir la salsa, el azúcar y la sal, revolver y hasta que rompa hervor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agustina.
Agustina. @cookingwhit4v4

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
la solucion para cuando no queremos prender el horno! 👏

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