Seblak Putih

Mommy Khalif
Mommy Khalif @mommykhalif
Bandung

Mau yg pedas, gurih dan enak di musim hujan.. coba masak seblak deh 😁

Seblak Putih

2 orang berencana membuat resep ini

Mau yg pedas, gurih dan enak di musim hujan.. coba masak seblak deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 150 grkerupuk sumber sari warna putih
  2. 10 butirbakso
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 7 buahcabai rawit (mau lebih pedas boleh ditambah)
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1 butirbawang merah
  7. 2 sdmgaram
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 250 mlair panas untuk merendam kerupuk
  10. 100 mlair matang

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk putih dalam 250 ml air panas selama 5-10 menit

  2. 2

    Selagi merendam, siapkan bahan2 lain. Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan bakso.

  3. 3

    Telur boleh dikocok lepas atau bisa juga langsung dimasukkan nanti setelah menumis bumbu.

  4. 4

    Setelah kerupuk direndam, lumuri dengan minyak goreng satu persatu agar tidak menempel. Pisahkan ke tempat lain sambil ditiriskan.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng di wajan. Masukkan semua bumbu yg sudah diiris, tumis hingga harum.

  6. 6

    Masukkan kerupuk putih, bakso yang sudah dipotong-potong dan telur. Jangan lupa beri garam. Oseng-oseng terus yaa biar gak nempel.

  7. 7

    Masukan air matang 100 ml. Oseng terus.

  8. 8

    Setelah air habis, segera angkat dan tiriskan.

  9. 9

    Seblak sudah bisa dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Khalif
Mommy Khalif @mommykhalif
pada
Bandung
food lover and cook amateurIg : @lovelyliraa / @Lyrabooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa