Sayap Ayam Goreng Kremes

cholisa amalia
cholisa amalia @cook_14203411
bojonegoro

Biar gk bosen makan ayam yang cm di kuah, di goreng biasa, ataupun di krispy sekarang bikin ayam goreng yang tidak biasa, di kasih kremesan hmm makin enaak, sengkel sayapnya saya potong-potong biar jadi banyak..hehehe

#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 7 potongSayap ayam
  2. Bumbu ungkep
  3. 2 siungBawang putih
  4. 3 buahBawang merah
  5. 3 butirKemiri
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 1 ruas jariKunyit
  8. 1 sdtGaram
  9. 2 gelasAir
  10. 1 lembarDaun salam
  11. 2 lembarDaun jeruk
  12. 1 batangSerai memarkan
  13. 1/2 ruas jariLengkuas memarkan
  14. Bumbu kremes
  15. 1 gelasAir sisa rebusan ayam
  16. 3 sdmTepung beras
  17. 7 sdmTepung tapioka/kanji
  18. 1kuning telur
  19. 1/2 sdtBaking powder

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, ketumbar dan garam

  3. 3

    Dalam panci campurkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air

  4. 4

    Rebus hingga air menyusut tinggal 1 gelas. sisihkan

  5. 5

    Siapkan bahan-bahan kremes

  6. 6

    Campur semua bahan kremes, aduk rata

  7. 7

    Panaskan minyak goreng

  8. 8

    Masukkan sayap ayam ke dalam adonan kremes. goreng dengan minyak panas

  9. 9

    Goreng hingga kuning keemasan

  10. 10

    Masukkan adonan kremes ke dalam botol yang tutupnya sudah di lobangi kecil-kecil

  11. 11

    Goreng adonan kremes hingga kuning keemasan

  12. 12

    Angkat dan siap di sajikan dengan sayap ayam goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

cholisa amalia
cholisa amalia @cook_14203411
pada
bojonegoro
Ibu dg 1 anak sholikhah 👨‍👩‍👧belajar memasak 🍴🍴dan cekrek2 📸📸menyukai tantangan d dapurdoyan bakingmasak dg alat sederhana dan resep yang simplefollow ig : @cholisa_amaliaadd fb : cholisa
Lebih banyak

Resep Serupa