زبدية جمبري

chef saed
chef saed @chef_saed72
غزة، فلسطين

#اكلات_فلسطينية
أشتهر هذا الطبق بين صيادين السمك على شواطئ بحر غزه ... وتدريجيا اصبح طبق اساسي مع اي وجبة سمك

زبدية جمبري

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#اكلات_فلسطينية
أشتهر هذا الطبق بين صيادين السمك على شواطئ بحر غزه ... وتدريجيا اصبح طبق اساسي مع اي وجبة سمك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوجمبري نظيف حجم صغير
  2. 5 حباتبندوره حمراء
  3. حزمةكزبره صغيرة مفروم ناعم
  4. قرنفلفل اخضر حراق او حسب الرغبه
  5. 3درس ثوم مهروس
  6. 2 م كصلصة بندوره
  7. 1 م صكمون
  8. رشةفلفل اسود
  9. 1 م صكزبره ناشفه
  10. 1 م صبابريكا
  11. زيت زيتون
  12. عصير ليمون

الخطوات

  1. 1

    نقشر البندورة ، ونقطعها قطعا صغيرة ، في مقلاة على النار نضع الزيت والثوم والفلفل الاخضر والبندوره حتى تذوب

  2. 2

    ضعي الكزبرة الخضراء و الملح وعصير الليمون والكمون وصلصة البندورة. أضيفي الجمبري حتى تمام التسوية ثم اسكبيها في زبدي ثم نضع الكزبره والبهارات وعصير الليمون وصلصة البندورة ، ونحرك قليلاً

  3. 3

    من ثم نضيف الجمبري حتى تمام التسويه ، من ثم نسكبها في الفخاره ونرش على الوجه زيت زيتون وسمسم وكاجو او اي نوع مكسرات ونغلفها بورق السولفان... وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة.20د

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef saed
chef saed @chef_saed72
نُشرت في
غزة، فلسطين
حبي للطبخ لا حدود له
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة