تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4صدور دجاج مقطع الى 8 قطع
  2. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  3. 4 ملعقة كبيرةلبن
  4. 2 ملعقة كبيرةرب البندورة
  5. 2 ملعقة كبيرةزنجبيل طازج مبروش
  6. 1 ملعقة صغيرةكركم
  7. 1 ملعقة صغيرةكاري
  8. 1 ملعقة صغيرةبابريكا
  9. 1 ملعقة صغيرةهيل مطحون
  10. 1 ملعقة صغيرةكمون
  11. 1 ملعقة صغيرةملح
  12. 4 فصوصثوم مهروسين
  13. 1 حبةبصل مقطعة ناعم
  14. 1/2 قرنفلفل حار (حسب الرغبة)
  15. 3اوراق كاري
  16. 1عصير حبة ليمون

الخطوات

  1. 1

    اخلطي جميع البهارات و الملح و الليمون و الزنجبيل و اللبن و معجون الطماطم مع قطع الدجاج و ضعيهم في الثلاجة على الاقل ساعة.

  2. 2

    سخني المقلاة وضعي فيها الزبدة حتى تذوب ثم انزلي قطع الدجاج فيها.

  3. 3

    ضعي الفلفل الحار و البصل و الثوم و قلبي المكونات ثم اخفضي درجة الحرارة حتى يستوي الدجاج.

  4. 4

    قدميه مع الرز الابيض او الخبز الشباتي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بتول صلاح
بتول صلاح @batoolsalah
نُشرت في

وصفات مشابهة