Bistik Jawa

Resep ini saya dapat dari si mbak... Katanya sering disajikan saat ada hajatan dikampung.
Mirip sama lapis daging kecap surabaya, hanya ini bumbunya lebih banyak macam & gak pake kecap manis.
Rasanya? Ya jelas enak 😁👍
Bistik Jawa
Resep ini saya dapat dari si mbak... Katanya sering disajikan saat ada hajatan dikampung.
Mirip sama lapis daging kecap surabaya, hanya ini bumbunya lebih banyak macam & gak pake kecap manis.
Rasanya? Ya jelas enak 😁👍
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sesuai selera, campur dengan bumbu halus & telur, diamkan 30 menit di kulkas
- 2
Taruh dalam panci (sy pake presto) tuang air secukupnya, beri sisa bumbu kecuali blueband, masak hingga empuk (hasil akhir nyemek ya)
- 3
Setelah empuk, tes rasa, jika kurang asin/ manis/ merica. Terakhir tambahkan blueband, aduk rata
- 4
Angkat, sajikan
Resep Serupa
-
Bistik jawa Bistik jawa
Source : @fangfei_kitchenAk coba air 500ml utk presto ternyata airnya kebanyakan jadi kurang begitu manis, ak tambahkan kecap manis dan gula merah. Dibawah ak sudah ganti sptnya 300ml cukup. Angeline Hosen -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Dapat kiriman daging sapi tiba-tiba ingat masakan yang dulu sering dibuat oleh emak (panggilan buat nenek), jadi deh masak itu, alhamdulillah anak-anak dan paksu suka 🙏 Windri Aries -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Hidangan praktik Pengolahan Makanan Indonesia aku di sekolah !! Hehe. Resep sederhanaa. Hmm punya aku warnanya terlalu pekat mungkin kalo kalian mau, kecap bisa dikurangi sedikit hehe. Selamat mencoba 😃 jangan lupa love nya ❤ Yuniar Nurkholifah -
-
-
Bistik Jawa Bistik Jawa
Alhamdulillah dapat daging kurban dari kantor suami nyoba dibikin bistik aja biar nggak repot dan mengurangi konsumsi yg bersantan. Masaknya juga nggak ribet kok. Yuk coba langsung praktek di dapur aja moms😘#PekanInspirasi#MasakItuSaya#CookpadComunity Yulianti Khusumawardani -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Nyobain beli daging kerbau di lottemart. Kata orang sih daging lebih alot. Tp mari kita coba dgn dimasak bistik jawa yg item manis itu. Ramban -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Ingat pernah makan bistik ini di salah satu restoran. Iseng2 buka buku resep, eh ternyata gak susah buatnya. Pas kebetulan semua bahan tersedia dan bisa langsung eksekusi. Lebih cocok disajikan dengan sayuran dan kentang panggang. Tapi kalau gak ada, pakai nasi juga masih ok kok. 😁#PejuangGoldenApron3 Soraya Dwinanda -
-
Bistik Jawa Bistik Jawa
Dalam rangka support suami utk diet karbo dan hrs menggantinya dgn protein yg lebih banyak 😂 jadilahh masak bistik ini biar dia bisa ttp diet dgn happy:)Mia
-
Bistik Jawa Bistik Jawa
Puji Tuhan dapet daging sapi kurban dari masjid di kompkek rumah...tdnya mau di rendang tp koq bosen yaa...yaa sud di bikin bistik jawa aja...untuk buat steak/bistik sebenernya enak nya pake daging has dalam/tenderloin...daging yg aku pake ini bukan...jadi nya bistik nya rada alot🤣🤣🤣 Maidy -
Bistik Jawa Bistik Jawa
Ber kali2 saya masak resep ini, dan selalu bikinnya agak banyak, dengan maksud buat stock beberapa hari ke depan. Dan selalu gagal. Maksudnya boro2 buat beberapa hari, maunya nambah dan nambah terus makannya. Teksturnya mirip banget sama semur daging biasa, bedanya tidak ada kuahnya saja. Dan rasa lebih enak. Mirip2lah sama teriyaki. Daripada penasaran, yuk coba bikin. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar