Cara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol, lalu rendam ke dalam air jeruk kurang lebih 15 menit agar tidak amis.
- 2
Goreng tongkol yang sudah direndam setengah matang saja.
- 3
Siapkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu goreng bumbu bersamaan dengan lengkuas geprek dan daun jeruk hingga warna berubah.
- 4
Masukkan tongkol yang sudah digoreng ke dalam bumbu, tambahkan gula dan garam sesuai selera, tunggu sampai bumbu meresap (tambahkan air sedikit)
- 5
Pepes tongkol siap untuk disantap
Resep Serupa
-
Pepes Ikan (Tanpa Bungkus) Pepes Ikan (Tanpa Bungkus)
Bismillaah.Pepes itu enak.Yang nggak enak ngebungkusnya 😁😁😁.Kali ini aku bikin pepes tanpa dibungkus dan tanpa kemangi (karena lagi nggak ada stok di kulkas).Langsung cek resepnya aja yuk.#EasyAndSimpleHomeCooking #EasyAndSimpleRecipe #IHR_Masak #MasakItuSaya #PawoneUmma #SoulFood #ResepMasakan #ResepRumahan #ResepNusantara #Resep #Pepes #Ikan #MasakanIndonesia #MasakanNusantara #MasakanRumahan Irma Hidaya Rofiani -
(115) Pepes Kembung Tanpa Daun (115) Pepes Kembung Tanpa Daun
26.07.202.Bismillah.. Weekend terakhir di bulan Juli.. Waktunya Combo Anjangsana. Kali ini Jalan2nya agak jauhan.. Ke yogyakarta.. Sudah 4 bulan #DirumahAja sekalinya jalan2, lumayan jauh.. Walaupun hanya melalui Masakan.. 😂😂Sebenernya tadinya mau skip setor resep x ini karena bener2 lg sibuk bakulan.. Tapi hari ini Paksu pulang bawa ikan kembung.. Bosen kalau digoreng atau dibelado, cari2 resep ikan kembung di #CookpadCommunity_Yogyakarta ternyata ada yg langsung memikat hati.. Resepnya mbak Eka ( Dapua Eka ) Cus langsung bikin. Tp resep sy sesuaikan dengan stok bumbu di rumah.. 😊. Paksu dan Anak2 lahap banget makannya.. 😍 Terimakasih resepnya mbak.. Izin reshare yaa...#Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Paders#ComboAnjangsana_yogyaIstimewa#Silaturahmirecook#PejuangGoldenApron3#minggu7 Kiarra Cookies n Cakes -
Pepes Tongkol Pedas Tanpa Bungkus Daun Pisang Pepes Tongkol Pedas Tanpa Bungkus Daun Pisang
Masih ada 3 ekor tongkol didalam kulkas jadi di bikin pepes yang pedas asam manis habisin nasi hangatttt 😂 Titis Widiya -
-
-
Pepes Pindang (Tanpa Daun Pisang) Pepes Pindang (Tanpa Daun Pisang)
Dear adik-adik pejuang kanker...Hari ini ada resep lauk pauk sederhana untuk menu sarapan: pepes pindang. Ini salah satu masakan nusantara favorit saya. Semoga adik-adik suka ya 😊Tetap semangat untuk sembuh ya adik-adik, supaya kita bisa sama-sama menjelajahi rasa makanan Indonesia ❤Salam, #KapsulAjaib Elyvia Inayah -
Pepes ikan tongkol Pepes ikan tongkol
Slmt pagi slmt brktftas jangan lupa memasak biar gak lapar😁 Masakan Jawa -
Pepes tongkol tanpa daun pisang Pepes tongkol tanpa daun pisang
Ceritanya tiba-tiba pengen bikin pepes. Karena mendadak jadi ga Ada persiapan, ya udah pakai bahan seadanya aja bund 😆 ulfa chairunnisa -
-
-
Pepes ikan tanpa daun pisang #kapsulajaib Pepes ikan tanpa daun pisang #kapsulajaib
Buat pepes ikan tanpa daun pisang krn kadang klau buat di daun pisang bumbuc gak bisa melimpah ruah , tp balik ke selera masing2 Dapur Regina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8141838
Komentar