Pepes Tongkol tanpa bungkus daun pisang

Name: Pepes Tongkol tanpa bungkus daun pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tongkol sedang 5 buah; 1 buah Jeruk nipis; 1 ruas Lengkuas; 1 buah tomat; secukupnya Daun jeruk; Bumbu halus:; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 cabe merah; 20 cabe rawit (sesuai selera)

Oktavia Azizah @cook_15257110

Pepes Tongkol tanpa bungkus daun pisang

Oktavia Azizah @cook_15257110

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Tongkolsedang 5 buah
1 buahJeruk nipis
1 ruasLengkuas
1 buahtomat
secukupnyaDaun jeruk
Bumbu halus:
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 buahkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3cabe merah
20cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Bersihkan tongkol, lalu rendam ke dalam air jeruk kurang lebih 15 menit agar tidak amis.
2

Goreng tongkol yang sudah direndam setengah matang saja.
3

Siapkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu goreng bumbu bersamaan dengan lengkuas geprek dan daun jeruk hingga warna berubah.
4

Masukkan tongkol yang sudah digoreng ke dalam bumbu, tambahkan gula dan garam sesuai selera, tunggu sampai bumbu meresap (tambahkan air sedikit)
5

Pepes tongkol siap untuk disantap

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

anok bujoa

Haha...saya Lupa masukkan kunyit...warnanya jadi merah deeehh.... Tapi ,rasanya MANTAAAPP...👍👍 makasih ya Bun,resepnya....

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Oktavia Azizah @cook_15257110

pada 12 April 2019 04.38

Proud wife❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pepes tongkol tanpa bungkus daun pisang Pepes tongkol tanpa bungkus daun pisang

D e e
Pepes Tongkol Pedas Tanpa Bungkus Daun Pisang Pepes Tongkol Pedas Tanpa Bungkus Daun Pisang

Masih ada 3 ekor tongkol didalam kulkas jadi di bikin pepes yang pedas asam manis habisin nasi hangatttt 😂

Titis Widiya
Pepes tongkol tanpa daun pisang Pepes tongkol tanpa daun pisang

Ceritanya tiba-tiba pengen bikin pepes. Karena mendadak jadi ga Ada persiapan, ya udah pakai bahan seadanya aja bund 😆

ulfa chairunnisa
Pepes tongkol tanpa daun pisang Pepes tongkol tanpa daun pisang

evaaqueen
Pepes gurame tanpa bungkus daun pisang Pepes gurame tanpa bungkus daun pisang

Rahma Anur
Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang Pepes Tengiri tanpa Daun Pisang

Ada ikan tengiri di kulkas, pengen ikut meramaikan #WeekendChallange dengan tema #BukanPepesanBiasa tapi ngga punya daun pisang🤭 Yaaaa akhirnya cari mencari resep pepes tanpa daun pisang👌 dapatlah dari mb @Septiani Fitri 🙏 Eksekusi langsung dah, meskipun ngga ada belimbing wuluhnya, tapi tetep mantulll kok rasanya😋#PejuangGoldenApron3#BukanSekedarMasak

Arum Yusia
Pepes tongkol tanpa daun Pepes tongkol tanpa daun

Pingin banget makan pepes tongkol tp males ambil daun pisang di kebun , biasa hidup di desa gak ada yg jual daun pisang bund ..

Sandy Litasari
Pepes/Brengkes Pindang Tongkol Tanpa Daun Pisang Pepes/Brengkes Pindang Tongkol Tanpa Daun Pisang

Lely
Pepes tongkol tanpa daun Pepes tongkol tanpa daun

Evyn Chan
Pepes tongkol tanpa daun Pepes tongkol tanpa daun

Pengen banget pepes ikan tongkol tp daun pisang lg susah... Yo wis eksekusi tanpa daun pisang

widiani widi
Pepes tanpa daun pisang Pepes tanpa daun pisang

mery_reyhan
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

saat sulit mencari daun pisang segar dan akhirnya loyang bolu pun saya gunakan untuk membuat pepes.... asalkan daun salam nya cukup notes rasa pepesnya tetep enak 😊😊😊😊

Esther Nurcahya

Rekomendasi Resep Lainnya