Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbalungan ayam
  2. 2bawang merah diiris
  3. secukupnyaKecap
  4. 1 bgkssauri saus tiram
  5. Bumbu halus:
  6. 3bawang putih
  7. 1/2 sdtmrica
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. secukupnyaGaram,gula pasir
  10. 1/2 sdtpenyedap(pake masako)
  11. Air
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih balungan ayam

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang merah terlebih dahulu kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya,masukan balungan ayam tutup rapat tunggu sampai balungan empuk dan airnya tinggal sedikit

  4. 4

    Masukan garam,gula pasir,kecap dan saus tiram aduk sampai tercampur rata dan tes rasa

  5. 5

    Setelah bumbu terserap, balungan ayam saus tiram siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D'Fitri Al Jabbar
D'Fitri Al Jabbar @fitri_Aljabbar
pada
Kab.semarang

Komentar

Resep Serupa