Tumis Pedas Daun Pepaya Jepang

Sebenarnya dulu saya gak begitu suka dgn daun pepaya.. selain krn rasa pahitnya, mengolahnya pun harus pakai trik tertentu biar hasilnya gak pahit2 bgt.. tapi sejak dikasih tau sama tukang sayur klo ada daun pepaya jepang yg gak pahit, sejak pertama kali nyoba sampai sekarang jd suka bgt sama ni daun..
Mungkin ada mom yg masih blm tau seperti apa bentuk daunnya.. daun pepaya jepang ini berukuran kecil, berbentuk menjari seperti daun singkong, dan warnanya hijau tua cantik.. pohonnya berbatang kecil persis seperti singkong.. mengolahnya pun gak pake ribet, tinggal cemplung tanpa ditambahkan apa2..krn memang rasanya tidak pahit seperti daun pepaya pada umumnya..
Tumis Pedas Daun Pepaya Jepang
Sebenarnya dulu saya gak begitu suka dgn daun pepaya.. selain krn rasa pahitnya, mengolahnya pun harus pakai trik tertentu biar hasilnya gak pahit2 bgt.. tapi sejak dikasih tau sama tukang sayur klo ada daun pepaya jepang yg gak pahit, sejak pertama kali nyoba sampai sekarang jd suka bgt sama ni daun..
Mungkin ada mom yg masih blm tau seperti apa bentuk daunnya.. daun pepaya jepang ini berukuran kecil, berbentuk menjari seperti daun singkong, dan warnanya hijau tua cantik.. pohonnya berbatang kecil persis seperti singkong.. mengolahnya pun gak pake ribet, tinggal cemplung tanpa ditambahkan apa2..krn memang rasanya tidak pahit seperti daun pepaya pada umumnya..
Cara Membuat
- 1
Petik dan cuci bersih daun pepaya jepang.
- 2
Cuci teri. Rendam air panas sebentar agar tidak terlalu asin.
- 3
Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang merah, cabe, dan tomat.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.
- 5
Masukkan teri. Aduk2 hingga teri setengah matang.
- 6
Masukkan daun pepaya jepang, beri sedikit air. Tutup.
- 7
Jika daun pepaya jepang sudah mulai layu, tambahkan sedikit garam, gula, dan penyedap. Aduk2 sebentar, cicipi. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daun pepaya jepang dan teri Tumis daun pepaya jepang dan teri
Menyiasati saya yg gak suka daun pepaya yg pahit.. saya gunakan daun pepaya jepang krn tidak pahitEstuty P Rahayu
-
Tumis Daun Pepaya Jepang Teri Tumis Daun Pepaya Jepang Teri
Daun chaya atau di indonesia biasa disebut dg nama daun pepaya jepang. Bentuknya yang mirip sama daun pepaya, tapi ukurannya lebih kecil.Rasanya hampir mirip sama daun singkong, juga daun pepaya. Tapi daun pepaya jepang ini nggak ada rasa pahitnya sama sekali. Nggak seperti daun pepaya yg rasanya duh pahit seperti makan obat pil yg di gerus.Di tumis sama ikan teri goreng dan di buat pedas. Hmm di jamin bisa habisin nasi sebakul.#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDaun#TumisDaunPepayaJepangTeri#TumisDaunPepayaJepang#DaunPepayaJepang Asty Sunar -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Suka banget sama daun pepaya jepang ini cz gak ribet ngolahnya dan gak pahit rasanya kayak daun pepaya yang lain😊 Selamat mencoba... Vidya -
Tumis daun pepaya jepang Tumis daun pepaya jepang
Kemaren waktu belanja kebetulan ada daun pepaya jepang yg katanya g pahit, jd penasaran pengen nyoba masak, ternyata mmg enak teksturnya mirip daun singkong..bakal ketagihan ne kykny😁 Bunda Yasmin -
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Dikasih daun pepaya hasil panen kebun sendiri sama tetangga, karena suami suka sekali dengan tumis daun pepaya atau kates langsung eksekusi...;).Sekedar informasi daun pepaya jepang ini tidak pahit ya mom. Jadi kalau suka yang ada rasa pahitnya bisa pakai daun pepaya biasa. Arimulan -
Tumis daun pepaya jepang ikan teri Tumis daun pepaya jepang ikan teri
Pepaya jepang ini daunnya mirip seperti daun pepaya pada umumnya biasa orang manado menyebutnya daun gedi, rasanya gak ada pahit-pahitnya sama sekali pokoknya enak buat ditumis, direbus cocol sambal trasi ataupun di campur sama mi rebus buat pengganti caesim😂 Yuniar Samsi -
Tumis Daun Pepaya Singkong Tumis Daun Pepaya Singkong
Suka banget sama tumis daun pepaya singkong ini. Enak, ga pahit, soalnya pake daun pepaya jepang.#PejuangGoldenApron3 Mira Kartawijaya -
Tumis daun pepaya Jepang Tumis daun pepaya Jepang
Edisi ngirit jadi semi vegetarian hehehe.Btw daun pepaya Jepang bentuknya lebih kecil dan rasanya tidak pahit.morning glory
-
Tumis daun pepaya jepang Tumis daun pepaya jepang
Saya pikir daun singkong, tapi daunnya tak seperti manihot pada umumnya. Saya kira daun pepaya, tapi kenapa tidak pahit terasa. Ternyata oh ternyata daun pepaya jepang namanya.Oke lah, beberapa hari akhir bulan lalu menghabiskan waktu di luar kota. Menu makanan kalau bisa didaftar, sedikit sekali porsi sayur mayurnya. Nah, ketemu lah daun ini di Pasar Perumnas Klender harganya Rp2000 rupiah per ikat.Saya pikir ada stok teri di lemari es lalu membayangkan bagaimana rasanya setelah dimasak dengan teri plus cabe lalu jangan lupa nasi panasnya. Jadi lapar bukan 🤣🤣🤣🤣.Okeh lah cintah, masuk lah ke dalam daftar menu #nomsg #tanpamsg #tumis #teri #makansayur#berburucelemekemas#resolusi2019 Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Tumis Daun Pepaya Jepang Teri Medan Tumis Daun Pepaya Jepang Teri Medan
Ijooo semua deh time line Cookpad pekan ini 💚Alhamdulillah aku penyuka daun-daunan. Bahkan sejak kecil pun sudah biasa makan rebusan daun pepaya, dicoel sambel gula merah (brambang asem). Sayangnya anak sekarang kok gak ada yang mau makan daun pepaya ya 😅Tapi kalau daun pepaya yang satu ini anak-anak pun suka. Gak pahit sama sekali. Teksturnya mirip daun singkong. Daun pepaya jepang. Entah kenapa diberi nama begitu. Padahal ini gak ada pepayanya sama sekali.Di warung lihat ada daun pepaya jepang, langsung angkut deh. Seiket cuma jadi semangkok. Jadi langsung ludes sekali makan 😄Yuuk cobain..#mbantuk_lauksayur#generasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun#PAIS_hehejoan#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Tumis Daun Pepaya Jepang Tumis Daun Pepaya Jepang
Pertama kali masak daun pepaya jepang,ternyata rasanya ngak pahit,walaupun nama nya daun pepaya jepang namun rasanya ngak pahit seperti daun pepaya pada umumnya,menurut saya rasa nya lebih mirip dengan daun singkok...#PejuangGoldenApron2#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia Hellen Handru -
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Oleh-oleh daun pepaya dari sepupu di banyuwangi. Bentuk batangnya mirip daun singkong..tapi bentuk daunnya seperti daun pepaya.. rasanya sama skali gak ada pahitnya.. katanya sih daun pepaya jepang. Tapi direbus gak mudah empuk, makanya mengolahnya harus dgn diiris halus biar gk capek ngunyah Cicik Ary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar