Capcay merah

Limmeylin Jack Bruno
Limmeylin Jack Bruno @cook_4670278
Surabaya

Bikin ini gara gara buka bersama sama keluarga besar, biasanya juga bikin tapi porsi kecil

Capcay merah

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini gara gara buka bersama sama keluarga besar, biasanya juga bikin tapi porsi kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 2 batangwortel potong miring
  2. 1/4 bungakol potong tipis
  3. 2 batangsawi daging potong 1,5 cm
  4. 4 batangbaby cron potong miring
  5. 2 buahsawi putih potong 2 cm
  6. 1/4ayam filet potong sedang
  7. 2 btrtelor kocok lepas
  8. 1 batangbawang prey potong 1 cm
  9. 5 btgsosi potong bulat/samping
  10. 5 buahbakso potong bolat
  11. 5 siungbawang putih cincang kasar
  12. 3 siungbawang merah cincang kasar
  13. 3 sendoktepung kanji/ tepung maizena
  14. 500 ccair diambil sedikit untuk melarutkan tepung maizena
  15. Secukupnyasaus tomat
  16. Secukipnya garam
  17. Secukupnyagula
  18. Secukupnyamerica
  19. Secukupnyasaus tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng masukan telor yang dikocok lepas tunggu sebentar lalu goseng goseng / diancurin habis itu masukkan ayam filet tunggu sampai ayam berubah warna masukkan bawang putih n bawang merah tumis sampai bau harum

  2. 2

    Masukan sayur dan daun prey tumis sampai agak layu tambahkan air untuk melayukan sayur masukan penyedap rasa, garam, gula, saus tiram, saus tomat, merica

  3. 3

    Setelah mendidih koreksi rasa jika sudah pas masukkan larutan tepung maizena dan air sedikit saja jangan sampai terlalu kental karena saus tomat sudah memberikan efek kental pada masakan

  4. 4

    Jika sudah mendidih setelah dimasukkan larutan tepung maizena matikan api dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Limmeylin Jack Bruno
Limmeylin Jack Bruno @cook_4670278
pada
Surabaya
ibu rumah tangga aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa