Kikil Mercon

Khai Rani
Khai Rani @cook_11732462
Medan Tembung, Sumatera Utara, Indonesia

Jalan-jalan ke pasar nemu kikil . Jadi kangen masa kecil mama sering masakin kikil dulu, tapi dimodifikasi jadi lebih mercon ya moms . 😁

Kikil Mercon

5 orang berencana membuat resep ini

Jalan-jalan ke pasar nemu kikil . Jadi kangen masa kecil mama sering masakin kikil dulu, tapi dimodifikasi jadi lebih mercon ya moms . 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkikil
  2. 1 onscabe ijo, rajang(iris memanjang dan tipis)
  3. 10 bijicabe rawit,iris
  4. 3bawang merah,iris
  5. 2bawang putih, geprek cincang halus
  6. 1 buahtomat ukuran sedang potong jadi 4
  7. Seruasjahe, geprek
  8. Garam
  9. Ladaku
  10. Royco
  11. 1 sdtgula pasir
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, potong dadu, lalu rebus di air yg diberi sedikit garam. Tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum. Lalu masukkan bawang merah,duo cabe dan tomat. Tumis sampai agak layu.

  3. 3

    Kasih garam, gula, royco, dan ladaku, beri sedikit air. Cek rasa.

  4. 4

    Masukkan kikil yg sudah ditiriskan, tumis sampe harum dan meresap, sampai mendidih.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi panas. Sensasinya luar biasa mercon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khai Rani
Khai Rani @cook_11732462
pada
Medan Tembung, Sumatera Utara, Indonesia
Istri dan Ibu yang masih belajar masak .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa