Kikil Mercon

Shelvia Siswanda
Shelvia Siswanda @cook_7773093
Palembang

Makan kikil mercon pake nasi hangat dan telor goreng setengah matang.

Kikil Mercon

7 orang berencana membuat resep ini

Makan kikil mercon pake nasi hangat dan telor goreng setengah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grKikil (potong dadu)
  2. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 5 buahcabe hijau (iris serong)
  5. 3 buahcabe merah keriting (iris serong)
  6. 3 buahcabe burung (iris serong)
  7. 7 buahcabe rawit (iris serong)
  8. 1 buahtomat hijau ukuran sedang (iris)
  9. 1 ruasjahe (memarkan)
  10. 2 ruaslengkuas (memarkan)
  11. 1 batangserai (memarkan)
  12. 3 lembardaun salam
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakaldu jamur
  15. SecukupnyaLada
  16. 10 buahpetai (belah 2)
  17. 50 mlair
  18. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum

  2. 2

    Tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam

  3. 3

    Masukkan irisan cabe dan tomat

  4. 4

    Masukkan kikil, tambahkan air lalu aduk rata

  5. 5

    Beri garam, kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa

  6. 6

    Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelvia Siswanda
Shelvia Siswanda @cook_7773093
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa