Kerang kulit asam manis
Bumbu ini juga bisa dipakai untuk kerang kupas tambahkan tahu makin makknyuuss..selamat mencoba☺☺
Kerang kulit asam manis
Bumbu ini juga bisa dipakai untuk kerang kupas tambahkan tahu makin makknyuuss..selamat mencoba☺☺
Cara Membuat
- 1
Rendam kerang kulit kurleb 1 jam (agar lumpur dan kawan2 lebih mudah terhempas😊)sikat satu persatu kerang kulit..be strongg..💪💪
- 2
Panaskan air..rebus kerang selama 15 menit..buang busa dan kotorannya..tambahkan garam..angkat lalu tiriskan
- 3
Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe merah (jika suka pedas..iris tipis cabe rawit me: utuh belah tengah)
- 4
Geprek jahe dan batang sereh..di wadah terpisah haluskan tomat
- 5
Panaskan minyak..tumis semua bumbu sampai harum..tambahkan tomat yang sudah di haluskan..saos tomat..saos cabe..dan kecap..
- 6
Tambahkan air..gula..garam..gula merah dan penyedap rasa..
- 7
Chek rasaa..masukkan kerang masak hingga air susut
- 8
Kerang kulit asam manis siap dihidangkan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Ceritanya,kemeren belanja tertarik beli nie kerang..,kepingin merasakan sensasi makan kerang buatan sendiri,ehehe..#PejuangGoldenApron2
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
belum pernah sih masak kerang sebelumnya. coba coba aplikasi bumbu dapur ternyata enak juga.
-
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Masak kerang ini berhasil bikin nambah nasi terus. Udah gitu belum sempet kefoto udh diserbu. Ludes 😂 cuma dapet rekamannya aja waktu masak terus aku screenshoot ✌🏻
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Ceritanya lagi hobby cari kerang sendri sama keluarga...
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Lagi kepengen seafood, tapi mulai PSBB lagi, kebetulan ada tetangga buka jastip ikan, udang dan kerang langsung dari pelelangan. Saya memesan udang dan kerang, setelah diantar langsung saya eksekusi malam hari, karena bikin sendiri jadi bumbunya dimasak syuka syukaaa, saya masak kerang asam manis agar anak-anak bisa ikut makan.
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Kerang disajikan lengkap dengan cangkangnya ternyata lebih menggugah selera makan loh moms.Cara membuatnya juga praktis.Yuk kita coba ya...
Aisyah Ku -
Kerang asam manis Kerang asam manis
Pak su request dimasakin kerang,,,setelah cari2 beberapa hari ndak ketemu. Eh tiba2 pak sayur lewat dan ada jual kerang akhirnya beli deh. Kerangnya dimasak yg simple2 aja ya
-
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Berawal dari salah beli kerang karena titip ibu tetanggaNiatnya beli kerang dara yg udah di kupas, pas dtg ternyata masi ada cangkangnyaIni kali pertama aku sih ngolah kerang yg masih bercangkangNot bad rasanya, meskipun bumbunya pakai ilmu ngawang²
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Pertama kali mengolah kerang di rumah ini juga karena request suami. Alhamdulillah suami suka :DSayapun membuat kerang asam manis dengan bahan seadanya di rumah ^^Selamat mencoba~#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar