Kerang kulit asam manis
Bumbu ini juga bisa dipakai untuk kerang kupas tambahkan tahu makin makknyuuss..selamat mencoba☺☺
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam kerang kulit kurleb 1 jam (agar lumpur dan kawan2 lebih mudah terhempas😊)sikat satu persatu kerang kulit..be strongg..💪💪
- 2
Panaskan air..rebus kerang selama 15 menit..buang busa dan kotorannya..tambahkan garam..angkat lalu tiriskan
- 3
Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe merah (jika suka pedas..iris tipis cabe rawit me: utuh belah tengah)
- 4
Geprek jahe dan batang sereh..di wadah terpisah haluskan tomat
- 5
Panaskan minyak..tumis semua bumbu sampai harum..tambahkan tomat yang sudah di haluskan..saos tomat..saos cabe..dan kecap..
- 6
Tambahkan air..gula..garam..gula merah dan penyedap rasa..
- 7
Chek rasaa..masukkan kerang masak hingga air susut
- 8
Kerang kulit asam manis siap dihidangkan😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang Dara Asam Manis Kerang Dara Asam Manis
Pengen kerang dara tapi gak nemu yg enak dan bersih,akhirnya buat dehtapi ini kurang sausnya bisa ditambah aja kalau pengen saus asam manisnya agak banyakselamat mencoba 😊
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Berawal dari salah beli kerang karena titip ibu tetanggaNiatnya beli kerang dara yg udah di kupas, pas dtg ternyata masi ada cangkangnyaIni kali pertama aku sih ngolah kerang yg masih bercangkangNot bad rasanya, meskipun bumbunya pakai ilmu ngawang²
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Pertama kali mengolah kerang di rumah ini juga karena request suami. Alhamdulillah suami suka :DSayapun membuat kerang asam manis dengan bahan seadanya di rumah ^^Selamat mencoba~#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Kerang Asam Manis Tumis Kerang Asam Manis
- 25.06.20 -#PejuangGoldenApron2Punya stok kerang di kulkas, kemaren pak suami juga sudah request minta masakin kerang. Dan karna gak mau ribet, dtumis saja, bumbu iris juga.Akhirnya bikin ini dan suami suka 😊
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
Ceritanya,kemeren belanja tertarik beli nie kerang..,kepingin merasakan sensasi makan kerang buatan sendiri,ehehe..#PejuangGoldenApron2
-
Kerang asam manis🌾 Kerang asam manis🌾
Selamat sore,kali ini bikin gadoan buat seru2an drmh☺️ g ada rencana sebelumnya buat masak kerang2an,suami ngajak belanja,eh pas belanja ada macam2 kerang🤓gercep deh nimbang2 dimix semua kerang,biar ala2 kedai seafood kerang kiloan yg banyak bngt kita jumpai didaerah cibinong & sekitarnya..#PejuangGoldenApron3(25)#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepRumahan
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Ceritanya udah siang tapi belum masak juga buat suami, ke tukang jualan sayur n ikan, adanya tinggal kerang kupas aja, tercetuslah bikin "Kerang Asam Manis" dan alhasil suami + mertuaku bilang ENAAK 😊
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
Ceritanya sih pengen masak cumi tadinya tapi jadinya kerang asam manis hihiii . Tapi gpp ko kerang ini juga ga susah masaknya . Dan pastinya masakan ini buat makan malem bareng misua . Selamat mencoba 😚 #PejuangGoldenApron2
-
Kerang Saos Asam Manis Kerang Saos Asam Manis
selalu suka dengan seafood, karena kondisi badan tidak memungkinkan (hamil muda), jadi sudah jarang sekali ngoprek dapur 😂masih punya stok kerang kupas di freezer, ga dimasak-masak ya sayang juga 😁#seafood#masakanseafood#resepbundaalya#reseprumahan#resepsederhana
-
Kerang Batik asam manis Kerang Batik asam manis
Cari kerang tahu tp dpt nya kerang batik. (Fyi kerang tahu itu semacem kerang batik tp cangkangnya putih polos, kl kerang batik cangkangnya motif2 batik).Rasanya hampir mirip si tp menurut sy lbh gurih kerang batik. Cuss eksekusi yg simple bin gampil aja
-
Kerang asam manis Kerang asam manis
belum pernah sih masak kerang sebelumnya. coba coba aplikasi bumbu dapur ternyata enak juga.
-
Kerang Saus Pedas Asam Manis Kerang Saus Pedas Asam Manis
Kerang kupas ini biasanya kumasak sambal goreng bersama tempe, kali ini mencoba bumbu pedas asam manis.... yuk eksekusi....#CookpadCommunity_Kalsel
Komentar