Ndok cit banyuwangi ala sulawesi

Acid_poenya
Acid_poenya @cook_8546229
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur
  2. 2 btangsereh
  3. 2daun salam
  4. 4daun jeruk
  5. 1 ruaskunyit, jahe, lengkuas
  6. Cabe rawit 10 (kalo suka pedis)
  7. secukupnyaKecap
  8. secukupnyaGula merah
  9. 3bawang putih
  10. Garam dan penyedap
  11. 5bawang merah
  12. 2 sdmPetis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang lepas itu kupas dari kulitnya

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali sereh daun2 dan lengkuas..krna lengkuas dan sereh di geprek aja

  3. 3

    Tumis smua bumbu kecuali lengkuas..kalo sdh kuning tmbahkan air secukupnya...masukan telur dan lengkuas..kemudian gula merah dan kecap..lalu tutup dan masak hiingga airnya sdkit

  4. 4

    Tambahkan petis 2 sendok makan...setelah hitam dan mngental angkat dan hidangkan jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Acid_poenya
Acid_poenya @cook_8546229
pada
karyawati
Lebih banyak

Komentar (2)

herni yahastuti
herni yahastuti @cook_15319652
Jadi kangen mkanan kmpung halaman lare.... Jd pngin mask slnya q dsn jrang nemu petis,slam "laros"

Resep Serupa