Tumis Pare Teri Medan Rawit

Cha
Cha @bananachacha
Tangerang

Simple & Maknyosss.. Yg tadinya ga suka pare krn pait ehh sekarang malah suka ( pare tumis teri medan paling suka ) gara2 temen pernah masak terus d suruh coba..pertama sih langsung bilang NO!!! Ga suka pare..pait🙊🙊🙊
.
.

Terus tmn maksa, bilang katanya ini ga terlalu pait n enakk..penasaran jg sih apalagi ada teri medan'n..icip2 dah tuh pake nasi 1 suap dan ternyata wahhh beneran enakk parenya ga terlalu paitt, Mmmm.. I LIKE PARE😙
.
.

Sekian ceritanya😋😋😋 yukk cuss masak..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 porsi
  1. 2 buahPare (uk. sedang) iris
  2. 30 grTeri Asin Medan (goreng kecoklatan)
  3. 5 siungBaput iris
  4. 5 siungBamer iris
  5. 5 buahRawit merah
  6. 5 buahRawit hijau
  7. 1 batangserai (sereh) geprek
  8. 2 lbrDaun salam
  9. secukupnyaAir
  10. Garam (bila perlu, krn teri medan sdh asin)
  11. Totole
  12. Minyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Agar pare tidak terlalu pahit lakukan langkah berikut; setelah pare d iris2 lalu masukan garam remas2 sampai layu diamkan 15menit bilas masukan garam dan gula remas lagi diamkan 15 menit lalu bilas dan tiriskan😊

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis baput bamer setelah wangi masukan cabe rawit, daun salam n sereh sampai agak layu

  3. 3

    Masukan pare, aduk2..kasih air sedikit, kasih garam (bila perlu) & totole, sampai air menyusut matikan api dan taburi teri medan goreng lalu oseng2. Jadi dehh..simple kan?! Yukk buruan d recook😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cha
Cha @bananachacha
pada
Tangerang
Cooking for my beloved Family
Lebih banyak

Resep Serupa