Kroket Kentang
Fitria Rahmaningsih @cook_15676550
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kentang yang sudah dicuci tadi, goreng hingga luarnya berkulit.
- 2
Haluskan menggunakan ulekan sambil ditambahkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Tes rasa. Uleni hingga homogen dan dapat dibentuk.
- 3
Bahan isian: potong dadu kecil wortel, sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- 5
Masukan wortel, tambahkan air sedikit.
- 6
Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Tes rasa.
- 7
Masukan telur ayam, aduk random hingga menjadi orak arik dengan wortelnya. Angkat. Sisihkan.
- 8
Bikin kroket: ambil segenggam kecil adonan kentang, pipihkan, beri isian bagian tengahnya, tutup lagi dan uleni hingga bulat sempurna (jangan sampai kopong ya dalamnya, harus padat). Lakukan hingga adonan habis.
- 9
Masukan kedalam kocokan telur, lumuri hingga terkena seluruh permukaannya. Lakukan hingga habis.
- 10
Balurkan ke tepung roti. Ratakan keseluruh permukaannya.
- 11
Goreng dengan minyak penuh dan api sedang hingga golden brown. Angkat. Sajikan~
- 12
Selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hanya perempuan kecil berkacamata yang terus ingin belajar membuat suatu hidangan dengan penuh cinta❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Si Umbi..kentang yang jadi favoritnya anak anak..meskipun murah meriah penampilan ngga harus seadanya ..kita sulap kentang jadi sesuatu yg cakep dan enak..modal tambahan telur dan tepung panir jadilah kentang yg di isi sosis jadi makanan yg yummiii...resep ini terinspirasi dari kroket kentang mba Jihan Mustofa Sungkar..diresep asli hanya menggunakan lada bubuk sebagai tambahan bumbu,di resep saya tambahkan kaldu bubuk biar lebih mantab...so let's cooking moms..👩🍳#MurahMeriah#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Resolusi2019#3Weekschallenge
-
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Salah satu camilan favorit kroket kentang, diberi tambahan sayur wortel dan daun bawang yummy
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Masih melanjutkan penghabisan kentang, dan masih salah satu jajanan favorit maka kita coba bikin kroket kentang. Kalau beli sendiri harganya lumayan mahal dan belum tentu puas 😅 akhirnya bikin 2x jumlah resep, yang 1 bagian bisa disimpan di freezer biar gampang tinggal goreng kalau lagi butuh cemilan. Praktis dan enyak🥟
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Nak gadis doyan banget. Sekali makan bisa 3 potong. Bekal simpel lagi buat sekolahnya.Resep di bawah bukan resep otentik. Resep merupakan hasil otak-atik sendiri dengan bahan yg tersedia di rumah.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bikin cemilan yang bisa bikin kenyang. Tentunya yg ada kandungan karbohidratnya juga. Kentang salah satunya.Inget jaman dulu masih SD, main masak²an. Diresep tertulis susu cair. Namanya pikiran anak kecil pasti pahamnya susu cair manis yg biasa diminum. Sudahlah, buat kroket pake susu manis. Rasanya jangan ditanya, ya pasti eneglah. Alhamdulillah namanya belajar pasti ada salahnya, apalagi masih kecil. Untung ibuk ngasih semangat terus. Akhirnya bisa masak deh sekarang.Untuk bahan isiannya aku sesuaikan sama stok di rumah. Kentangnya juga aku kurangi.Source: @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14969063-kroket-kentang-ekonomis?invite_token=2sLoh5vBQ41eVtq46BuQhKzH&shared_at=1630061991#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#TetapKenyangTanpaNasi
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Cemilan favorit orang serumah...apalagi pas ujan2 dikmati sama teh ato kopi panas..duhhhhhh...mantappp..😁#GA_TheNextLevel#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Buat takjil kroket kentang terinspirasi resep diek @atika7218 pemenang cooksnap arisan genk peda. Membuat pastel ini baru pertama kali saya buat, dari dulu ingin mencoba,tapi masih aja malas action. Berhubung ada kentang yg sudah lama gak kesentuh lalu saya niatkan buat.wahh ternyata berhasil juga buatnya.enak banget Krn sy gunakan butter dan susu jadi saat di gigit terasa harum butter dan rasa susunya.bisa juga loh kroket ini untuk Hantaran istimewa lebaran buat saudara ataupun kerabat. Karena bahannya berkualitas mulai dari kulitnya maupun isiannya.hanya tinggal packaging dengan box dan letakkan di cup cantik untuk masing2 kroket.#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kroket kentang pertama kali bikin dan suka dgn rasanya. minggu kemarin ada arisan di rumah kebetulan libur kerja dan dipikir2 bikin snack sendiri sekalian sedikit meringankan beban si dompet ya... Hhhhh bilang aja ngirit tapi bisa makan banyak hehehe... Terimakasih resepnya kak @ihdanas enak banget🙏Resep aslinya disini ya👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16676363#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Selamat hari Ibu...❤️❤️❤️❤️Karena cinta dan kasih NYA melalui Ibu kita bisa ada hadir di dunia hingga saat ini😍😍😍😍 I LOVE YOU MOTHERKudapan ini sering ibu bikin buat nemenin minum teh di sore hari bersama ayah dan kami anak- anaknya 😍😍. Almarhum ayah kami sangat menyukai kudapan ini, love you my father, I miss you ..... Semoga bahagia di surga Nya.. AamiinSemoga kebahagiaan dan keberkahan dari Allah SWT senantiasa menyertai setiap langkahmu ibu 😍. Selamat Hari Ibu🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐#SuratUntukIbu#BALONChallenge
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Sudah lama pingin buat kroket karena anak2, suami dan Aku suka banget dengan makanan ini.... dn baru sekarang ada waktu untuk buat... Alhamdulilah anak2 sukakkk , pun bentuk dn rasanya mantabbbb....😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8168682
Komentar