Bakso sapi mantul

aderrya Gokkbas
aderrya Gokkbas @cook_13879490

Resıko suamı orang luar ketıka pengen makanan ındo terpaksa harus sangat kreatıf dan jelı melıhat bahan sekıtar, alhamdullılah nemu bahan, kalau yang ını dıjamın mantul👍, tapı sayangnya suamı ga suka berbakso rıa terpaksa dısantap sama tetangga yang notabene orang asıa juga,

Bakso sapi mantul

Resıko suamı orang luar ketıka pengen makanan ındo terpaksa harus sangat kreatıf dan jelı melıhat bahan sekıtar, alhamdullılah nemu bahan, kalau yang ını dıjamın mantul👍, tapı sayangnya suamı ga suka berbakso rıa terpaksa dısantap sama tetangga yang notabene orang asıa juga,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi tanpa lemak
  2. 3 sdmtepung maizena (me: corn starch) disini susah cari tepung Maizena
  3. 1/2 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4 gelas belimbingEs batu
  6. Bumbu
  7. 2 tangkaidaun seledri
  8. 1/2 sdmbawang putih bubuk
  9. 1/2 sdmlada bubuk
  10. 1/4 sdmketumbar bubuk
  11. 2 sdmbawang goreng
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1/4 sdmgula
  14. secukupnyaAir
  15. Secukupnyaair es

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Pertama siapakan food processor(saya pakai yang sedang) masukan daging beserta bawang goreng dan bawang putih bubuk, giling daging hingga bercampur rata, tambahkan bumbu yang lainnya, perlahan tambahkan es batu beserta bumbu, campur sampai benar2 halus, masukan tepung maizena dan tepung terigu, giling halus terakhir tambahkan telur campur hingga benar2 rata dan tercampur.

  2. 2

    Panaskan 2 panci (lebih bagus gunakan panci anti lengket) panaskan air hingga benar2 mendidih, matikan salah satu tungku, biarkan tungku yang satunya dengan api sedang, bulatkan bakso dengan mengunakan bantuan sendok, jangan lupa celupkan sendok di air panas sebelum membulatkan bakso.

  3. 3

    Biarkan bakso sampai mengambang, jika sudah mengambang bisa pindahkan ke panci yg apinya menyala, biarkan 2 menit angkat dan taruh di air es, jika mau langsung disajikan bisa langsung dimasukan ke kuah bakso. 🍲🍲🍲🍲bakso siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aderrya Gokkbas
aderrya Gokkbas @cook_13879490
pada
Wanita pecinta masakan indo bersuami orang asing, selalu haus ilmu, hobby makan n cemil tapi berusaha melihat situasi bahan makanan indo di sekitar lingkungan tinggal🍧🎂🍡🥟🍲🥗🥗🥗🌯🍝🍜🥗🥗🍜🍝🍝🍝🍚🍚🍚🍚🍚🥗🍳🍗🍖🥦🥥🍉🍌
Lebih banyak

Komentar (2)

Heti
Heti @heti_kitchen
Mbak tinggal di turki ya?
Maizena = pati jagung = corn starch = mısır nişaştası kalo di Turki.

Resep Serupa