Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ikan marlin
  2. 10 bhcabe hijau
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 ruasjahe
  6. 1 sdtgula jawa
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 2 sdtkecap manis
  11. secukupnyapenyedap
  12. secukupnyaair matang
  13. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan ya...dan panaskan minyak

  2. 2

    Oseng irisan bawang merah sampai sedikit layu kemudian masukkan irisan bawang putih dan jahe geprek, masak sampai berbau harum

  3. 3

    Kemudian masukkan irisan daging ikan marlin, masak sampai setengah matang

  4. 4

    Tambahkan garam, gula jawa, gula pasir, kecap, dan tuangi sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental

  5. 5

    Langkah terakhir, masukkan irisan cabe hijau dan tuangi minyak wijen serta sedikit penyedap, masak sebentar sampai cabe sedikit layu

  6. 6

    Cek rasa😉 dan siap dihidangkan....🍜

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Kusma Setyaningrum ☕ PAWON SENGGANI
pada
Cilacap
semangat untuk belajar memasak, walaupun sering gagal dan gagal lagi...tapi semua patut dicoba dan dicoba terus..sampai akhirnya 'alhamdulillah jadi😆' mari belajar memasak walaupun dimulai dari belajar mengiris bawang yang benar😂cemungud ea....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya