Udang Telor puyuh asam manis

halmahera
halmahera @cook_5248140
Banda Aceh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang
  2. 10 buahTelor Puyuh
  3. 10 bijiPete(secukupnya)...bagi yng gk suka pete gk usah pake pete
  4. 2 buahCabe merah (iris serong)
  5. 10 buahCabe rawit (bisa di tmbah atau dikurang)
  6. 4 siungBwng putih
  7. 1/2 siungBawang bombai
  8. 1 batangDaun bawang
  9. secukupnyaMinyak untuk menumis
  10. jeruk nipis untuk marine
  11. 2 SdmSaori
  12. 3 sdmSaus sambal indofood
  13. 100 mlAir
  14. 1 sdtGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang(boleh kupas kulit/nggk) Beri perasan jeruk nipis secukupnya. Lalu sisihkan. Tumis bwng putih.bwng merah hingga harum.lalu masukan cabe rawit,cabe merah. Kemudian masukan Udang.lalu tumis sampai berubah warna. Setelah itu masukan saori&saus pedas Lalu aduk rata. Masukan air.tunggu smpai agk mendidih,lalu masukan pete, telur puyuh, garam.gula pasir.daun bawang,kemudian aduk sampai bumbu tercampur rata.setelah iti tunggu sampai masak.LaLu angakat.Udang asam maiis siap disajikan....eeuuuummmm yamyyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
halmahera
halmahera @cook_5248140
pada
Banda Aceh

Komentar

Daffa Faizul Anwar
Daffa Faizul Anwar @cook_5119022
Hmmmmm....... pas selesai masakan nya bau nya haruuuumm... gak sabar pengen cepet-cepet buka puasa

Resep Serupa