Nasi Goreng Solaria

Mahardyanti Kusuma Wardhani
Mahardyanti Kusuma Wardhani @cook_14174707

Source: Dewi Lina Faidah
Suka banget sama Nasi Goreng Solaria. Akhirnya iseng cari resepnya di Cookpad, eh nemu di akunnya Mbak Dewi Lina Faidah. Coba dehhh. Gampang banget gak pake ngulek. Rasanya enaaakkkk 😋

Nasi Goreng Solaria

Source: Dewi Lina Faidah
Suka banget sama Nasi Goreng Solaria. Akhirnya iseng cari resepnya di Cookpad, eh nemu di akunnya Mbak Dewi Lina Faidah. Coba dehhh. Gampang banget gak pake ngulek. Rasanya enaaakkkk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 centong NasiPutih
  2. 3 siungBawang Putih (cincang)
  3. 1/2 siungBawang Bombay kecil (cincang)
  4. 1 batangDaun Bawang (aku kurang suka Daun Bawang jadi cukup 1 batang aja, iris serong)
  5. 2 buahCabe Merah Keriting (bersihkan bijinya, iris serong)
  6. 1 buahCabe Rawit Hijau (iris serong)
  7. 2 butirTelur (diberi merica dan garam, kocok)
  8. 1 buahSosis (jumlah sesuai selera, dipotong sesuai selera)
  9. 2 buahBakso Ikan (jumlah sesuai selera, dipotong sesuai selera)
  10. Bumbu
  11. 2 sdmKecap Manis
  12. 1 sdmMargarin
  13. 1 sdmSaos Tiram
  14. 1 sdmSaos Sambal
  15. 1/2 sdmMinyak Wijen
  16. 1 sdmKaldu Jamur (Totole)
  17. 1/2 sdtMerica Bubuk
  18. 1 jumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur orak-arik. Jangan sampai terlalu matang. Usahakan warnanya masih kuning (jangan sampe coklat). Sisihkan.

  2. 2

    Goreng Sosis dan Bakso Ikan. Sebentar saja. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis Bawang Bombay sampai wangi. Lalu masukkan Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Hijau. Tumis lagi sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan Nasi Putih, Telur, Sosis, Bakso Ikan dan seluruh bumbu (kecuali Merica Bubuk dan Garam). Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan Daun Bawang, Merica dan Garam. Aduk hingga rata. Tes rasa. Sajikan dipiring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mahardyanti Kusuma Wardhani
pada

Komentar (4)

Deasy Yulian
Deasy Yulian @Deasy_yulian
Kak margarin nya dipake buat goreng telur nya, apa memang jadi 1 bumbu yang masuk di step no 4 nya?

Resep Serupa