Beef burger

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Bikin burger buat ikut BCL-an AOP .
Untuk patty-nya saya pakai daging giling jadi aja beli di supermarket karena belum punya FP 😂
Sukak dengan patty-nya.. enak banget, walo kurang rapi bentuknya, tapi saya suka teksturnya..
Resep asli untuk 3 bulatan patty tapi Saya bikinnya agak mini ,menyesuaikan rotinya biar jadi banyak juga,hee..
Resep ini saya rikuk dari bukunya busek fitsas yang baru terbit "delicious recipes"

Source : fitri sasmaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Beef burger

Bikin burger buat ikut BCL-an AOP .
Untuk patty-nya saya pakai daging giling jadi aja beli di supermarket karena belum punya FP 😂
Sukak dengan patty-nya.. enak banget, walo kurang rapi bentuknya, tapi saya suka teksturnya..
Resep asli untuk 3 bulatan patty tapi Saya bikinnya agak mini ,menyesuaikan rotinya biar jadi banyak juga,hee..
Resep ini saya rikuk dari bukunya busek fitsas yang baru terbit "delicious recipes"

Source : fitri sasmaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan patty:
  2. 200 grdaging sapi giling
  3. 3 sdmtepung roti
  4. Sejumputoregano
  5. 1 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1/4 bhbawang bombai, cincai
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1 sdmmargarin untuk menumis
  10. Pelengkap:
  11. Secukupnyabun / roti burger
  12. Daun selada
  13. sliceKeju
  14. IrisanTomat
  15. IrisanTimun (saya skip)
  16. IrisanBawang bombai
  17. Saus tomat
  18. Saus sambal
  19. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan patty kecuali margarin. Aduk rata.

  2. 2

    Bagi jadi beberapa bagian, bentuk bulat pipih

  3. 3

    Panaskan teflon, Beri margarin, panggang patty sampai kedua sisinya matang

  4. 4

    Belah roti burger (saya suka kalo roti bagian dalamnya dipanggang dulu sebentar di teflon), tata daun selada,patty,keju slice, tomat, bawang bombai, beri juga saus dan mayonaise, tutup dengan roti yang bagian atas. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa