#手延素麵 #揖保乃糸手延素麵去日本吃過素麵的話，一定對它的美味很難忘！這一款在台灣買得到的揖保乃糸手延素麵，好煮又好吃！日文「手延」的意思，即是手工製麵，和一般機器做的不同，煮出來的麵滑順Ｑ彈細緻。像現在天氣這麼熱，最適合吃冷麵，只要準備少少的材料，在家就可以輕鬆做出冰冰涼涼的泡菜冷麵喔！★歡迎光臨我的粉絲頁「幸福365家常料理」https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365

#手延素麵吃膩了米飯便當?來點不一樣的麵食料理吧~揖保乃系手延素麵只要水煮1:30分，非常快速便利，還有最大特色就是冷藏過後麵體不會變硬，所以非常適合拿來做冷麵料理。只需先將所有食材料理好，裝入便當盒中，放至冰箱冷藏，用餐時直接從冰箱取出，將醬料和素麵充分攪拌均勻即可享受冰冰涼涼的美味料理~

#菇王蔬食醬料 #素食月喝冰冰的玉米濃湯，可以延緩血糖上升與增加飽足感.其膳食纖維含量高，吃一根就可以攝取到每天所需膳食纖維總含量的1/3。此外，玉米也是葉黃素和玉米黃素的優質來源，是眼底黃斑部的重要抗氧化物，有助於保護眼睛免於藍光、紫外線危害。

年度開始又忙著寫計畫及準備審查會女兒開始抱怨沒麵包吃~難得女兒這麼棒場做老木的立馬變出麵包來為了節省時間這次改用低溫冷藏法前一晚先將麵團打好冷藏隔日下班馬上就可以分割整型對於沒有時間的人來說真的是很方便哦!小叮嚀：1、 這款麵包超簡單，本材料分量也可只做一顆，即為牛奶巨蛋麵包。2、 冷藏麵團裝2個塑膠袋，是預防來不及做時，不要讓麵包因為發酵過度而將袋子撐破。這次麵團只發酵12小時即拿出製作，照片因為角度問題看起來沒發很大，其實也有發2倍大哦!3、市售麵粉各款含水量各有不同，配方中水分請大家參酌。4、發酵奶油可用無鹽奶油取代。5、烤箱溫度及時間也請依個別烤箱為主。6、冷藏麵團請至晚於2天內作完，免得發酵過度唷!詳細圖文請參考【Judy烘焙亂亂玩】臉書：https://www.facebook.com/judyliuface痞客邦：http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/403808789

天氣炎熱，吃點涼拌菜消暑吧！訣竅提示：★茄子切塊後若沒有馬上入鍋烹調，可以把茄子先浸泡在加了鹽巴和白醋的水中，以防氧化變色。★茄子的軟硬度可以自己調整，喜歡吃軟爛一點，就把烹調時間再拉長一些。★冷茄子可以一次多做一點，做好放涼後，放入密封保鮮盒，再放入冰箱冷藏保存，可以保存2～3天。

跨年夜吃這個配真露真的好幸福❤️好吃到回爐上加湯加料煮了兩三回吃了三包麵呢🥰

夏天悶熱的天氣,最適合吃冷麵來消暑,用韓式辣醬和韓式泡菜,加些調料來冷拌麵,口感微酸微甜辣,很開胃美味的冷拌麵。

先將雞胸肉使用香料醃至入味，配上Q彈有勁的特製麵條，再淋上開味爽口的特製沾醬，炎炎夏日也能清爽吃的飽~~♡    小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen訣竅提示1.活動網址 http://dodocook.com/campaign/noodle2.好勁道麵條使用心得：依照產品背後的使用步驟，煮出的麵條Q滑帶勁非常好吃!!加上我很喜歡好勁道麵條包裝的設計，有夾鏈式密封更能完美保鮮及重覆使用。還有完整的產品標示，讓消費者更能煮出安心又美味麵食料理。3.解說小匙＝t、大匙＝T。 食後感想餐桌是凝聚每個家庭最重要的小天地。能窩在廚房裡煲湯，烹煮著香氣迷人的料理，為家人做出一道道美味的小確幸，讓『吃』成為一件令人愉快的事。輕鬆料理，簡單的滋味，能引起餐桌上歡樂的盈盈笑聲，這就是我想為家人準備的溫暖料理。

這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜，尤其梨子正甜的季節，真的不做這道太可惜！我習慣高湯一次做多一點，放在冷凍庫保存，要吃的時候不必加熱，退冰就可以。自己做的平壤冷麵真的好清爽好好吃喔！😋😋牛腱熬出來的湯頭不腥，瀝出來的殘渣也很少，配上其它的調味料，真的可以理解為什麼韓國人這麼愛吃這道。影片👉👉https://www.youtube.com/watch?v=83zCq1W8-1k★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365

這個吐司採用了湯種混合中種的做法. 強調麵糰經過超長時間低溫冷藏發酵. 讓麵糰慢慢熟成. 讓原有麥香與奶香甜味. 充分釋放. 吃起來超綿密軟糯. 入口即化. 非常好吃。

煮麵+燙肉片不用2分鐘，加現成的泡菜、海苔、芝麻擺一擺，超方便的 😌#手延素麵

炎熱的夏天，做一個冷麵，Naeng Ramyun 在韓文𥚃是~冷麵~的意思。今次做這個韓式冷麵，用上辛拉麵做麵底，加上各式現成韓式泡菜，配上韓式冷麵醬汁，簡單方便；小小辣，清爽開胃，最適合夏天享用。如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：https://cynthiakitchen.blogspot.com/2021/07/naeng-ramyun-2-3-1.html?m=0