Orek tempe manis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1cabe merah
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 lonjortempe
  6. 1 bulatgula merah
  7. Kecap manis (boleh pake/nggak)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil panjang (korek) tempe lalu goreng dgn minyak panas hingga kecoklatan & tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, iris tipis & cincang kasar bawang putih. Potong serong cabe merah. Cuci daun jeruk. Iris tipis gula merah agar mudah hancur saat dimasak. Tumis dgn minyak semua bumbu kecuali gula merah & daun jeruk hingga harum. Masukan gula merah, aduk hingga rata. Masukan daun jeruk, tempe, garem, kecap manis. Aduk rata hingga meresap. Pastikan dgn api kecil agar tidak gosong & merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi susanti
dwi susanti @cook_16372081
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa